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Café Organic チャングー：バトゥボロン通りのカラフルなスムージーボウルと健康ブランチ
チャングーのジャラン・バトゥボロンにある Café Organic は、Unicorn Bowl などのカラフルなスムージーボウル、アサイー、プラ... 続きを読む
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Bridges Bali：ウブド、ウォス川渓谷の上でロマンチックなディナー
Bridges Bali は Jalan Raya Campuhan にあるファインダイニング。ウォス川の渓谷にせり出すようにテラスが段々と造られ、チャン... 続きを読む
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Cuca Restaurant ジンバラン：トロピカルガーデンで楽しむ創作タパス・ファインダイニング
ジンバランの Jl. Yoga Perkanthi にある Cuca Restaurant は、シェフ Kevin Cherkas（元 elBulli & Arzak）による地元バリ食材... 続きを読む
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Sarong Restaurant スミニャック：Will Meyrick シェフによるパンアジアン・ファインダイニング
Jl. Petitenget にある Sarong Restaurant は、「ジプシー・シェフ」こと Will Meyrick によるストリートフードにインスパイアさ... 続きを読む
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Clear Cafe Ubud：ハノマン通りの木の床のヘルシーなオアシス
ハノマン通りにある象徴的なヘルシーカフェ。トロピカルな木のインテリアと噴水、スムージーボウルや搾りたてジュースのメニュー... 続きを読む
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デンパサールの Warung Wardani：また食べたくなる伝説のバリ風ナシ・チャンプル
デンパサールの Jl. Yudistira にある Warung Wardani は、本格的なバリ風ナシ・チャンプルを出す伝説的なワルン。サテ・リリッ... 続きを読む
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Room4Dessert（ウブド）：シェフ、ウィル・ゴールドファーブのアヴァンギャルドなデザート・テイスティングメニュー
ウブドのサヤンにある Room4Dessert は、シェフのウィル・ゴールドファーブが熱帯庭園の中でアヴァンギャルドなデザート・テイス... 続きを読む
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Bumbu Bali（タンジュン・ブノア）：ハインツ・フォン・ホルツェン氏による本格バリ料理
タンジュン・ブノアにある Bumbu Bali は、島内で最も本格的なバリ料理レストランの一つで、伝説のシェフ、ハインツ・フォン・ホ... 続きを読む
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Apéritif Restaurant ウブド：シェフ Nic Vanderbeeken のデギュスタシオンを味わう植民地様式の壮麗なファインダイニング
ウブドの Viceroy/Petulu エリア近くにある Apéritif Restaurant は、シェフ Nic Vanderbeeken による多皿のデギュスタシオン・... 続きを読む
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