ウブドで本当に印象的な食事の場所を探しているなら、Bridges Bali が答えです。レストランはウォス川の渓谷に沿って崖を段々と下り、古いチャンプアン橋のすぐ隣にあります。テーブルからは川のせせらぎを聞きながら、ヨーロッパとインドネシアの料理を楽しめます。ファインダイニング、ワイン、そしてウブドでも希少な緑の谷のパノラマが融合しています。
渓谷の上に段々と広がるダイニング
名前は近くに並ぶ二つのチャンプアン橋に由来します。ダイニングは崖に沿って下がっていくため、各階ごとに川と豊かな熱帯の緑への眺めが異なります。上階はゆったりしたランチに、水辺に近い下のテラスはキャンドルを灯したロマンチックなディナーに人気です。
- 渓谷とウォス川に面したオープンテラスが複数。
- 静かな雰囲気で、カップルや誕生日、記念日に最適。
- 最も美しい光を求めるなら夕暮れ前に到着を。
メニューと「Divine Wine & View」
キッチンはモダンなヨーロッパ料理にインドネシアの味を添えて提供します。ステーキ、パスタ、シーフードから地元の名物まで。自慢は Divine Wine & View と呼ばれるワインセラーで、各国のボトルが揃います。週末には、のんびりしたサンデーブランチ目当てに訪れる人も多いです。
- ヨーロッパとインドネシアの料理、ベジタリアン向けも。
- ディナーに合わせられる充実したワインセラー。
- メイン一皿は約 Rp150〜350rb、グラスワインはおよそ Rp90rb から。
訪問のヒント
ランチは通常予約なしで入れますが、ディナー、特に人気の下のテラスは事前予約がおすすめです。場所は Jalan Raya Campuhan で、ウブド中心部から数分、チャンプアン・リッジウォークの起点にも近く、一日の予定に組み込みやすいです。
- 崖を下る階段が多いので歩きやすい靴を。
- 予約時に川沿いの席を希望する旨を伝えましょう。
- 薄手の羽織りを持参。夜の川辺は涼しく感じます。
Bridges で食事をして、長い運転なしで休みたいですか。ウブド周辺の滞在を計画し、AccessiaPass でホテルのバウチャーを比較すれば、夜の続きもゆったり過ごせます。
Info Praktis & Reservasi
- 場所(Google マップ): Google マップで見る — Jalan Raya Campuhan, Ubud.
- 予約・注文: ランチは予約なしで可。ディナーはウェブサイト bridgesbali.com または電話で予約を。
- Instagram: @bridgesbali
- 営業時間と価格: ランチからディナーまで営業、メインは約 Rp150〜350rb。
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