ナシ・プダス・イブ・アンディカは、Jl. Raya KutaのGang Ronta近くにある伝説的な混ぜご飯（ナシ・チャンプル）のワルンです。バリの格安グルメの名店で、温かい白米に名物の辛いサンバルをかけ、あとは並んだおかずを指さすだけ。ボリュームたっぷりでお手頃、だいたいRp15,000〜35,000ほど、選ぶおかず次第です。

メニューと人気のおかず

美味しさの鍵は辛いサンバルと豊富なおかず（lauk）にあります。特に人気なのは：

Ayam suwir pedas — 一番人気、香ばしくピリ辛の裂き鶏。
Telur — 卵焼き、またはバリ風味付け卵。
テンペと豆腐 — カリッと甘辛の揚げ物。
サンバル — 主役。好みの辛さをオーダー。

雰囲気・営業時間・注文方法

このワルンはほぼ一日中——だいたい朝から深夜まで——営業していることで有名で、夜中の空腹を救ってくれます。常に混んでいるので、行列を覚悟してください。ビュッフェ形式で、トレイを取り、欲しいおかずを指さして支払います。列は速くシンプルに進むので現金を用意しましょう。クタの中心にあり、多くの宿から歩いて行けます。

クタ中心部に泊まれば、このワルンはすぐそば——AccessiaPassのホテルバウチャーを予約して、クタでお得に滞在しましょう。