サヌールの Cork French Tavern で 2 人で前菜 1 品、メイン 2 品、デザート 1 品を頼むと、税 10.5% とサービス料 7% 込みでおよそ 60-82.5 万ルピア(飲み物別)です。予約は必須ではありませんが、Chope かメニュー記載の公式番号で可能で、キッチンは朝食の 06:30 から深夜 0 時まで開いています。
以前の名前は Cork Bistro & Wine Bar。Bali.com 掲載のリリースによると、2025 年 12 月 10 日にフランス人シェフ Stéphane Simond を迎えて Cork French Tavern として再出発しました。サヌールの目抜き通り Jl. Danau Tamblingan No.140、ホテル Maison Aurelia に隣接しています。
メニューと価格(2026 年 5 月の公式メニュー)
以下は Chope ページに掲載された 2026 年 5 月版 PDF メニューの価格です(2026 年 10 月 28 日確認):
- 肉・鶏:和牛のブフ・ブルギニョン サヴォワ風グラタン添え 22.5 万、鴨もも肉のコンフィ カシスソース 19.5 万、豚バラのスロークック 18.5 万、若鶏のロースト 17.5 万。
- 魚:タスマニアサーモン 22.5 万、スズキのプロヴァンス風 19.5 万、バラマンディのムニエル 17.5 万。
- パスタとインドネシア料理:エビのエンジェルヘア 18.5 万、和牛ボロネーゼのパルメザンニョッキ 17.5 万、和牛ルンダン 14.5 万、ベベッ・ゴレン 12.5 万、ナシ/ミー・ゴレン 11 万。
- 和牛ステーキ MB2-3:150-200 g で約 33.5 万から、リブアイ 400 g で 75 万まで。ベアルネーズ、ペッパー、ワイン、マッシュルームクリームから選択。
- シェアセット:Le Petit Cork は 2 人で 65 万(エスカルゴ、ブルスケッタ、バラマンディかブルギニョン、クレームブリュレかアップルタルト)。Le Grand Cork は 4 人で 165 万、和牛ストリップロイン 800 g 付き。
- デザート:リリースで看板とされるラズベリーとピスタチオのパヴロヴァ、約 12.5 万。
朝食(06:30-11:00)は 6.5-14.5 万。瓶ビールの Bintang は 5.2 万で、2026 年 9 月版のドリンクメニューには一部カクテルのハッピーアワーが載っていますが、時間帯ははっきり書かれていません。
行く前に知っておきたいこと
- 料理の評価はサービスより低め。Chope(27 件)では料理 3.7/5、サービスと雰囲気は 4.2。2026 年 5 月のレビューには食事中に他の客が喫煙していたという不満もあり、気になるなら喫煙者から離れた席を頼みましょう。
- ムール貝は 2025 年 12 月のリリースに載っていましたが、2026 年 5 月のメニューにはありません。目当てなら事前に確認を。
- 会計はメニュー価格より 17.5% 高くなります(税とサービス料)。
- メニューには豚肉とアルコールがあり、ハラール認証の記載はありません。
- 公式リリースによると、車とバイクの駐車場があります。
営業時間・場所・予約
- 営業時間:毎日 06:30-24:00(Chope とドリンクメニュー)。
- 場所:サヌール Jl. Danau Tamblingan No.140。Google マップで見る
- 予約:Chope、またはメニューと公式リリース記載の電話/WhatsApp +62 813-3793-4380。ウェブサイト corkbali.com。
- Instagram:@corkbali
ワインを持ち込みたい場合は、予約時に持ち込み料を確認してください。概要は バリの持ち込み料の記事 に。同じ通りで比べるなら Three Monkeys Sanur と LUCA もどうぞ。
よくある質問
子ども向けメニューは?Little Kids Menu が約 7.9 万で、バーガー、スパゲッティ、ハムとチーズのパスタ、グリルした魚、フィッシュ&チップスから選べます。
朝食だけでも行ける?はい。06:30-11:00 の朝食はホテル宿泊客以外も利用できます。
いちばん手頃に試すには?2 人で 65 万の Le Petit Cork セットなら前菜・メイン・デザートがそろいます(税・サービス料別)。
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