LUCAは、2026年5月16日にサヌールのJl. Danau Tamblingan No. 156にオープンしたモダンカジュアルなステーキハウスで、スミニャックのBoy’N’Cowを手がけるチームが運営しています。直火で焼き上げるドライエイジングステーキにイタリアのエッセンス——自家製パスタ、シーフード、充実したワインリスト——を組み合わせ、2階建ての建物はサヌールでは洗練された雰囲気です。

雰囲気とコンセプト

2フロアで100席以上とバーを備え、ベージュと温かみのあるブラウンが基調。オープングリルとドライエイジング用キャビネットは客席から見えます。
2階はカクテルラウンジで、食後にワイン、ウイスキー、バレルエイジドカクテルを楽しめます。
牛肉はオーストラリアと日本の牧場から調達。一部のパスタと前菜はLUCA限定で、Boy’N’Cowでは提供されていません。
スミニャックのBoy’N’Cowとは別のレストランなので、予約時に店名を確認しましょう。

メニューと価格帯

ドライエイジング・ブラックアンガス（Stockyard Gold、穀物肥育200日）：リブアイ280gが95万ルピア、ストリップロイン280gが89万ルピア。1kgのトマホークとポーターハウスは280万〜320万ルピア（2〜3人向け）。
ドライエイジング和牛：リブアイ250〜280gが約120万ルピア。1kgのShirokin MB9和牛ボーンインリブアイは430万ルピア、1kgのMort & Co MB9和牛トマホークは410万ルピア。
日本産A5和牛：1カット320万〜850万ルピア（最高は香川オリーブA5リブアイ500g）。
価格は重量表記の1カット単位で、100gあたりではありません。軽めなら200gのグラスフェッド・テンダーロイン（72万ルピア）も。
パスタ25万〜35万ルピア、前菜・ローバー9.5万〜34万ルピア（Sakoshi産オイスター1個9.5万ルピア）、サイド7万〜12万ルピア、デザート9万〜12.5万ルピア。
カクテル16万〜32万ルピア、ビール6.5万〜19万ルピア、モクテル7.5万ルピア。
オンラインメニューには税・サービス料の記載がありません。バリのレストランでは通常10%の飲食税とサービス料が加算されるので、予約時に確認を。

営業時間・ドレスコード・ヒント

毎日17:00〜23:00営業（NOW! BaliとChopeによる。祝日前後はWhatsAppで確認を）。
ドレスコードはスマートカジュアル。タンクトップやノースリーブ、濡れたボードショーツは不可、適切な履物で。
2〜3人なら1kgのカットをシェアしてサイドを2品追加するのが最もお得です。
LUCA Club：会計総額の10%が次回使えるクレジットとして還元されます。店内またはWhatsAppで登録できます。
ワインを飲んだら運転せず、GrabやGojekで帰りましょう。

実用情報と予約

所在地：Jl. Danau Tamblingan No. 156, Sanur, Denpasar 80228 — Google マップで見る
予約：lucabali.comの「Reservations」ボタン、WhatsApp +62 819 9977 8886、電話 +62 361 958 0889（いずれも公式サイト掲載）、またはChope。
Instagram：@lucabali.sanur
営業時間と料金：毎日17:00〜23:00。ステーキは1カット72万ルピアから、パスタは25万ルピアから。

ステーキディナーのあとは歩いて部屋へ——AccessiaPassでサヌールのホテルバウチャーをチェックして、Danau Tamblingan通りのすぐ近くに泊まりましょう。