ロドトゥンドゥのBamboo Shoot Restaurantで2人でランチをすると、飲み物抜きで約45万ルピア。メイン2品、前菜1品、デザート1品に、メニュー価格に含まれない21%のサービス料と税を足した金額です。竹のヴィラ群Emana Bambooscape内にある終日営業のレストランで、Chopeのページによれば毎日7:00-22:00営業。Indonesia Expatの2026年1月の新規オープン特集にも選ばれました。
何を頼むか
価格は2025年11月にChopeへ掲載された公式メニューによるもので(2026年10月30日確認)、メニューでは千ルピア単位で表記されています。
- Bamboo Shoot Rolls、7万5,000:テンペ、豆腐、細切りタケノコ、卵をレタスで包み、甘酸っぱく辛いソースを別添え。店名の由来であるタケノコが一番はっきり主役になる一品です。
- Ayam Masak Bambu、8万9,000:辛い黄色のスパイスペーストに漬けた鶏むね肉を竹筒で調理し、ご飯付き。シグネチャー表示あり。
- シーフードならUdang Bakar Cabe(エビのチリ焼き)14万5,000かTuna Sambal Matah 12万5,000。
- ベジタリアン:Rendang Nangka(ジャックフルーツのルンダン)6万5,000、Tempe Bacem Bowl 6万9,000、Nasi Goreng Bali 6万5,000。
- デザート:Bali Chocolate 6万5,000(シェフのおすすめ)か、アイス1スクープ2万9,000。
会計例:Rolls + Ayam Masak Bambu + Udang Bakar Cabe + Bali Chocolate = 37万4,000、21%加算で約45万2,000。カルボナーラ(8万9,000)やオージービーフリブ(18万9,000)もありますが、ウブドの他のリゾートレストランとの違いはインドネシア料理の部分とタケノコ料理にあります。
いつ行くか
- 朝食:7:00開店。2026年4月に更新されたChopeのプロモーションに、タケノコ入りのBamboo Grove Croissant(6万9,000++)が載っています。
- 午後15:00-20:00:クラシックカクテルのハッピーアワー10万、ビールバケツとナチョスのセット22万、毎日。
- 月曜19:00-21:00:バリ舞踊の公演。プロモーション条件には予約を強く推奨と書かれています。
評価
税抜きでメイン6万5,000-18万9,000ルピアは、ワルンではなくリゾートレストランの価格帯です。欠点その1:所在地はJl. Lodtunduh Iで、ホテル予約サイトの距離データではウブド中心部から南へ約2.5-3km。モンキーフォレスト通りから歩いては行けず、車かバイクが必要で、夜の帰り道は村の道になります。その2:新しい店なので口コミが少なく、2026年10月30日時点でChopeのページのレビューは1件だけ。厨房の安定度はまだ十分に検証されていません。ウブド南部にいるなら、近くの新店としてプンゴセカンのおまかせ「Kumo」とKaja by Numaのピザもあります。
場所と予約
- 住所:Jl. Lodtunduh I, Ubud(Emana Bambooscape内)。Googleマップで見る
- 予約:Chope(「Bamboo Shoot Restaurant」で検索)か、Chopeのページに載っている店の電話番号へ。
- Instagram:@bambooshootubud
- 営業時間:毎日7:00-22:00(Chope、2026年10月30日確認)。
よくある質問
ヴィーガン料理はある? あります。メニューにヴィーガンのアイコンがあり、たとえばWhispering Green Bowl 6万9,000、Green Moringa Bowl 6万5,000、Rendang Nangka 6万5,000など。
メニュー価格は税込み? いいえ。メニューにサービス料と政府税の21%が別途かかると記載されています。
予約は必要? 普通のランチなら通常は不要ですが、バリ舞踊のある月曜の夜はChopeで予約しておきましょう。
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