غداء شخصين في Bamboo Shoot Restaurant في لودتوندوه يكلف نحو 450,000 روبية من دون مشروبات: طبقان رئيسيان ومقبلات وحلوى، مع 21% رسوم خدمة وضريبة غير مشمولة في أسعار القائمة. المطعم يعمل طوال اليوم داخل مجمع فلل الخيزران Emana Bambooscape، ويفتح يوميًا من 7:00 إلى 22:00 بحسب صفحته على Chope، وقد أدرجته Indonesia Expat في قائمة الافتتاحات الجديدة لشهر يناير 2026.
ماذا تطلب
الأسعار من القائمة الرسمية المرفوعة على Chope في نوفمبر 2025 (جرى التحقق في 30 أكتوبر 2026)، والقائمة تكتبها بآلاف الروبيات.
- Bamboo Shoot Rolls، 75 ألفًا: تمبيه وتوفو وبراعم خيزران مبشورة وبيض ملفوفة بالخس، مع صلصة حلوة حامضة حارة جانبًا. هذا الطبق يُبرز براعم الخيزران التي يحمل المطعم اسمها أكثر من غيره.
- Ayam Masak Bambu، 89 ألفًا: فيليه دجاج بمعجون أصفر حار يُطهى داخل الخيزران ويقدَّم مع الأرز. مصنف طبقًا مميزًا.
- لمحبي المأكولات البحرية: Udang Bakar Cabe (روبيان مشوي بالفلفل) 145 ألفًا أو Tuna Sambal Matah 125 ألفًا.
- نباتي: Rendang Nangka (رندانغ الجاك فروت) 65 ألفًا، وTempe Bacem Bowl 69 ألفًا، وNasi Goreng Bali 65 ألفًا.
- الحلوى: Bali Chocolate 65 ألفًا (توصية الشيف) أو آيس كريم 29 ألفًا للكرة.
مثال فاتورة: Rolls وAyam Masak Bambu وUdang Bakar Cabe وBali Chocolate = 374 ألفًا، ونحو 452 ألفًا بعد إضافة 21%. في القائمة أيضًا كاربونارا (89 ألفًا) وأضلاع لحم أسترالية (189 ألفًا)، لكن ما يميز المكان عن مطاعم المنتجعات الأخرى في أوبود هو القسم الإندونيسي وأطباق براعم الخيزران.
متى تذهب
- الفطور: يفتح الساعة 7:00. عرض على Chope حُدّث في أبريل 2026 يذكر كرواسون Bamboo Grove المحشو ببراعم الخيزران بسعر 69 ألفًا مع الرسوم.
- العصر 15:00-20:00: ساعة سعيدة للكوكتيلات الكلاسيكية بسعر 100 ألف، ودلو بيرة مع ناتشوز بسعر 220 ألفًا، يوميًا.
- الاثنين 19:00-21:00: عرض رقص بالي تقليدي. شروط العرض تنص على أن الحجز موصى به بشدة.
التقييم
أطباق رئيسية بين 65 و189 ألف روبية قبل الضريبة تضع Bamboo Shoot في فئة مطاعم المنتجعات لا الوارونغ. العيب الأول: يقع في Jl. Lodtunduh I، على بعد نحو 2.5-3 كم جنوب وسط أوبود بحسب بيانات المسافة في مواقع حجز الفنادق، فلا يمكن الوصول إليه سيرًا من شارع Monkey Forest، وتحتاج إلى وسيلة نقل، والعودة ليلًا تمر بطرق قروية. العيب الثاني: لأنه جديد فالمراجعات قليلة، إذ لم تضم صفحته على Chope سوى مراجعة واحدة حتى 30 أكتوبر 2026، فثبات مستوى المطبخ لم يُختبر بعد بما يكفي. إن كنت في جنوب أوبود فهناك افتتاحان قريبان آخران: أوماكاسي Kumo في بينغوسيكان وبيتزا Kaja by Numa.
الموقع والحجز
- العنوان: Jl. Lodtunduh I, Ubud (داخل Emana Bambooscape). عرض على خرائط Google
- الحجز: عبر Chope (ابحث عن "Bamboo Shoot Restaurant") أو اتصل برقم المطعم المذكور في صفحة Chope.
- إنستغرام: @bambooshootubud
- الساعات: يوميًا 7:00-22:00 (Chope، جرى التحقق في 30 أكتوبر 2026).
أسئلة شائعة
هل توجد أطباق نباتية صرفة؟ نعم، عليها رمز نباتي في القائمة، مثل Whispering Green Bowl بسعر 69 ألفًا وGreen Moringa Bowl بسعر 65 ألفًا وRendang Nangka بسعر 65 ألفًا.
هل تشمل الأسعار الضريبة؟ لا. تذكر القائمة إضافة 21% رسوم خدمة وضريبة حكومية.
هل أحتاج إلى حجز؟ للغداء العادي غالبًا لا، لكن مساء الاثنين حين يُقدَّم رقص بالي احجز أولًا عبر Chope.
التعليقات 0
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يعلّق!