في Buzo بشارع Jl. Kayu Aya رقم 105 في سمينياك، تكلف البيتزا أو المعكرونة 175-295 ألف روبية وسيخ الدجاج المشوي على الفحم 40 ألفا، تضاف إليها خدمة 7.5% وضريبة 10%، وفق القائمة الرسمية على buzobali.com (محدثة في أكتوبر 2026، تم التحقق في 30 أكتوبر 2026). يسمي مطعم الشيف ويل ميريك مطبخه Itameshi، أي التقنية اليابانية على المائدة الإيطالية.
كم أسعار قائمة Buzo؟
- أسياخ دجاج على الفحم (فخذ، جلد، رقبة، أجنحة، كاتسو): 40 ألفا للسيخ؛ اختر خمسة والسادس مجاني، المجموع 200 ألف++.
- بيتزا 28/35 سم: مارغريتا 185/215 ألفا، تشيلي ميسو بيف 180/220 ألفا.
- معكرونة: نيوكي مخبوز 175 ألفا، معكرونة حبر الحبار وأنيولوتي البطاطس بالميسو والريكوتا 185 ألفا، سباغيتي الكركند 295 ألفا.
- سوشي: لفافة فيلادلفيا 125 ألفا، لفافة الكركند 280 ألفا.
- ريب آي بقشرة رماد البورتشيني: 600 ألف.
لشخصين مع ستة أسياخ وبيتزا وطبق معكرونة، توقع نحو 570 ألفا قبل الضريبة، أو قرابة 670 ألفا بعد إضافة 17.5%، دون المشروبات.
هل توجد عروض حالية؟
تذكر صفحة What's On ثلاثة: وجبة Steak & Lobster بـ550 ألفا++ كل مساء من 17:00 مع كأس نبيذ؛ وساندويتش البيتزا للغداء بـ125 ألفا++ (أضف بيرة بـ50 ألفا++ أو كوكتيلا مختارا بـ75 ألفا++)؛ وWeekends at Buzo يومي الجمعة والسبت من 19:00 مع منسق أغان وكوكتيلين بسعر واحد.
هل يلزم الحجز؟
ليلتي الجمعة والسبت نعم، لأن عرض الكوكتيل ومنسق الأغاني يجذبان من يبدأ سهرته هنا. احجز عبر buzobali.com/booking أو البريد [email protected]. لا يذكر الموقع سياسة للحضور دون حجز.
ما مواعيد Buzo؟
يوميا: المطبخ 12:00-22:30، والبار من 12:00 حتى وقت متأخر.
هل يناسب أصحاب الحساسية والنباتيين؟
كل طبق موسوم: خال من المكسرات، أو من الغلوتين، أو من الألبان، أو من المحار، أو نباتي. الأنيولوتي والنيوكي المخبوز نباتيان. اذكر احتياجاتك عند الحجز ليستعد المطبخ.
ما العيوب؟
سعر السيخ يبدو صغيرا لكنه يتراكم بسرعة؛ ستة أسياخ تصل إلى نحو 235 ألفا بعد الضريبة والخدمة. إن أردت عشاء هادئا فتجنب الجمعة والسبت بعد 19:00 حين يعزف منسق الأغاني. قدمته Honeycombers في سبتمبر 2026 كإيزاكايا يابانية إيطالية مع بيرة بالي الحرفية، أما القائمة الآن فتميل إلى البيتزا والمعكرونة والستيك، فراجع قائمة المشروبات قبل أن تتوقع تشكيلة بيرة طويلة.
محبو مطبخ ويل ميريك يمكنهم المقارنة مع Billy Ho في تشانغو؛ ولعشاء إندونيسي في سمينياك هناك Merah Putih.
أين يقع؟
- العنوان: Jl. Kayu Aya No. 105, Seminyak. عرض على خرائط Google
- الحجز: buzobali.com/booking؛ والتوصيل عبر زر Order Online في الموقع.
- إنستغرام: ابحث في إنستغرام
أسئلة شائعة
من يملك Buzo؟ الشيف ويل ميريك؛ وBuzo جزء من مجموعة Will Meyrick Concepts.
ما هو Itameshi؟ طبخ إيطالي متبل بمكونات يابانية مثل الميسو والكومبو والشيسو مع الزبدة والطماطم والجبن.
المصادر: قائمتا الغداء والعشاء وصفحة What's On على buzobali.com، وقائمة مطاعم سمينياك من Honeycombers Bali؛ تم التحقق في 30 أكتوبر 2026.
التعليقات 0
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يعلّق!