Lava Gastrobar & Grill في سانور: القائمة والأسعار وهل يلزم الحجز؟

يكلّف عشاء لشخصين في Lava Gastrobar & Grill بشارع داناو بوسو في سانور عادةً نحو 850 ألفًا إلى مليون روبية قبل الضرائب، إذا طلبت مقبّلًا وطبقين رئيسيين وكوكتيلين، وفق القائمة الرسمية لشهر مارس 2026 المنشورة على Chope. الحجز ليس إلزاميًا، لكن في عطلة نهاية الأسبوع يُفضّل الحجز مسبقًا عبر Chope أو رقم واتساب على الموقع الرسمي.

المصادر: قائمة الطعام بصيغة PDF على Chope (مارس 2026)، وقائمة البار على Chope (سبتمبر 2025)، والموقع الرسمي lavagrillbar.com، وتعريف Honeycombers Bali (10 يوليو 2025). رُوجعت جميعها في 29 أكتوبر 2026.

ماذا تطلب وكم يكلّف

الفكرة هي الطهي على النار والحجر البركاني، والمطعم تابع لمجموعة Empat Hospitality. الأسعار في القائمة بآلاف الروبيات:

• المقبلات: تارتار اللحم 140 ألفًا، سيفيتشي التونة 120 ألفًا، حمّص 70 ألفًا.
• الأطباق الرئيسية: ريزوتو الفطر 170 ألفًا، صدر البط 230 ألفًا، خدود البقر 310 آلاف، سمك القاروص مع الأرز الأسود 190 ألفًا.
• From Fire: ستريبلوين 550 ألفًا، تندرلوين 600 ألف، ريب آي 650 ألفًا، وستريبلوين واغيو المعتّق 480 ألفًا لكل 100 غرام.
• أطباق محلية: ناسي غورينغ بالمأكولات البحرية 160 ألفًا، ساتيه دجاج 120 ألفًا، سوتو دجاج 110 آلاف.
• المشروبات: كوكتيلات خاصة 160-210 آلاف، نيغروني 160 ألفًا، بيرة Beaches Brewing لاغر 70 ألفًا، كابتشينو 55 ألفًا.
• للأطفال: قائمة أطفال 60-70 ألفًا (ناغتس، سمك وبطاطس، معكرونة بالجبن).

للنباتيين خيارات معقولة: ريزوتو اليقطين النباتي 120 ألفًا وستيك الملفوف 65 ألفًا.

الضريبة والخدمة: نسختان

تذكر قائمة الطعام لمارس 2026 رسوم خدمة 6% وضريبة 10.6%، بينما تذكر قائمة البار لسبتمبر 2025 خدمة 8% وضريبة 10%. الفرق صغير، لكن اسأل عند الدفع عن النسبة المطبّقة يوم زيارتك.

ما يجب معرفته قبل الذهاب

بمقاييس سانور الأسعار مرتفعة؛ فطبق ناسي غورينغ بـ160 ألفًا قبل الضريبة يساوي أضعاف سعره في الوارونغات بالشارع نفسه. ويتكرر في ملخّص مراجعات الزوار على LokasiBali ذكر الحصص الصغيرة مقارنة بالسعر، ونفاد بعض الأطباق، ووصول روائح المطبخ إلى الجلسات الداخلية. إن كنت تريد ستيك معتّقًا في أجواء أهدأ فقارنه أولًا بـLUCA Sanur، وللمطبخ الفرنسي يوجد Cork French Tavern في شارع داناو تامبلينغان.

المواعيد والموقع والحجز

• العنوان: Jl. Danau Poso No. 51A, Semawang, Sanur. عرض على خرائط Google
• المواعيد: يوميًا 12.00-23.00 (الموقع الرسمي وChope).
• الحجز: عبر Chope أو رقم واتساب المذكور على lavagrillbar.com.
• إنستغرام: @lava.sanur
• أوقات الزحام: عشاء عطلة نهاية الأسبوع، ويذكر المراجعون وجود موسيقى حية في العطلة.

أسئلة سريعة

هل يمكنني المجيء للمشروبات فقط؟ نعم، فهو غاسترو بار بقائمة بار خاصة، وأرخص كوكتيل في القائمة هو ميتشيلادا بـ130 ألفًا.

هل يناسب الأطفال؟ توجد قائمة أطفال بسعر 60-70 ألفًا، والغداء أريح للعائلات من عشاء العطلة.

يبعد المطعم نحو خمس دقائق بالسيارة عن طرف سيماوانغ من شاطئ سانور، فهو مناسب بعد نزهة مسائية على الممشى.