Bamboo Shoot в Убуде: меню, цены и счёт на двоих

Обед на двоих в Bamboo Shoot Restaurant в Лодтундухе обойдётся примерно в 450 000 рупий без напитков: два основных блюда, закуска и десерт плюс 21% за обслуживание и налог, которых нет в ценах меню. Ресторан, работающий весь день, находится в бамбуковом вилла-комплексе Emana Bambooscape, открыт ежедневно с 7:00 до 22:00 по данным страницы Chope и вошёл в январскую подборку новых открытий 2026 года от Indonesia Expat.

Что заказать

Цены из официального меню, загруженного на Chope в ноябре 2025 года (проверено 30 октября 2026); в меню они указаны в тысячах рупий.

• Bamboo Shoot Rolls, 75 тыс.: темпе, тофу, тёртый побег бамбука и яйцо в листьях салата, кисло-сладко-острый соус отдельно. Блюдо, где бамбук, давший имя ресторану, звучит отчётливее всего.
• Ayam Masak Bambu, 89 тыс.: куриное филе в острой жёлтой пасте, приготовленное в бамбуке, с рисом. Отмечено как фирменное.
• Udang Bakar Cabe (креветки на гриле с чили) 145 тыс. или Tuna Sambal Matah 125 тыс., если хочется морепродуктов.
• Вегетарианское: Rendang Nangka (ренданг из джекфрута) 65 тыс., Tempe Bacem Bowl 69 тыс., Nasi Goreng Bali 65 тыс.
• Десерт: Bali Chocolate 65 тыс. (рекомендация шефа) или мороженое по 29 тыс. за шарик.

Пример счёта: Rolls + Ayam Masak Bambu + Udang Bakar Cabe + Bali Chocolate = 374 тыс., с 21% около 452 тыс. В меню есть и карбонара (89 тыс.), и австралийские говяжьи рёбра (189 тыс.), но отличает это место от других курортных ресторанов Убуда именно индонезийский раздел и блюда с бамбуком.

Когда приходить

• Завтрак: открытие в 7:00. В акции на Chope, обновлённой в апреле 2026, есть круассан Bamboo Grove с побегами бамбука за 69 тыс.++.
• День, 15:00-20:00: счастливые часы на классические коктейли по 100 тыс. и ведро пива с начос за 220 тыс., ежедневно.
• Понедельник 19:00-21:00: балийские танцы. В условиях акции сказано, что бронь настоятельно рекомендуется.

Оценка

Основные блюда за 65-189 тыс. до налога — это уровень курортного ресторана, а не варунга. Первый минус: адрес Jl. Lodtunduh I, примерно в 2,5-3 км к югу от центра Убуда по данным о расстояниях на сайтах бронирования отелей, так что пешком с Monkey Forest не дойти; нужен транспорт, а обратно вечером дорога идёт по деревенским улицам. Второй: ресторан новый и отзывов мало, на 30 октября 2026 года на странице Chope был всего один, так что стабильность кухни ещё толком не проверена. Если вы уже на юге Убуда, рядом есть ещё два новых места: омакасе Kumo в Пенгосекане и пицца Kaja by Numa.

Адрес и бронирование

• Адрес: Jl. Lodtunduh I, Убуд (в Emana Bambooscape). Открыть в Google Maps
• Бронирование: через Chope (поиск "Bamboo Shoot Restaurant") или по телефону ресторана, указанному на странице Chope.
• Instagram: @bambooshootubud
• Часы: ежедневно 7:00-22:00 (Chope, проверено 30 октября 2026).

Вопросы и ответы

Есть веганские блюда? Да, они отмечены значком в меню, например Whispering Green Bowl за 69 тыс., Green Moringa Bowl за 65 тыс. и Rendang Nangka за 65 тыс.

Цены в меню с налогом? Нет. В меню указано, что сверху добавляются 21% сервисного сбора и государственного налога.

Нужна ли бронь? Для обычного обеда обычно нет, но на понедельничный вечер с балийскими танцами лучше забронировать через Chope.