Bamboo Shoot Ubud: Menu, Harga, dan Habis Berapa Berdua

Makan siang berdua di Bamboo Shoot Restaurant, Lodtunduh, habis sekitar Rp450 ribu sebelum minuman: dua hidangan utama, satu starter, dan satu dessert, ditambah pajak dan servis 21% yang belum masuk harga menu. Restoran all-day di kompleks vila bambu Emana Bambooscape ini buka setiap hari 07.00-22.00 menurut halaman Chope, dan masuk daftar pembukaan baru Januari 2026 versi Indonesia Expat.

Apa yang dipesan

Harga dari menu resmi yang diunggah ke Chope pada November 2025 (dicek 30 Oktober 2026); menu menulisnya dalam ribuan rupiah.

• Bamboo Shoot Rolls, Rp75 ribu: tempe, tahu, rebung suwir, dan telur dibungkus selada, saus asam-manis-pedas terpisah. Ini hidangan yang paling jelas menonjolkan rebung, alasan nama restorannya.
• Ayam Masak Bambu, Rp89 ribu: fillet ayam berbumbu kuning pedas yang dimasak dalam bambu, dengan nasi. Diberi tanda signature.
• Udang Bakar Cabe Rp145 ribu atau Tuna Sambal Matah Rp125 ribu kalau ingin seafood.
• Vegetarian: Rendang Nangka Rp65 ribu, Tempe Bacem Bowl Rp69 ribu, Nasi Goreng Bali Rp65 ribu.
• Penutup: Bali Chocolate Rp65 ribu (rekomendasi chef) atau es krim Rp29 ribu per scoop.

Hitungan contoh: Rolls + Ayam Masak Bambu + Udang Bakar Cabe + Bali Chocolate = Rp374 ribu, setelah 21% menjadi sekitar Rp452 ribu. Menu juga memuat carbonara (Rp89 ribu) dan Aussie Beef Ribs (Rp189 ribu), tetapi bagian Nusantara dan olahan rebunglah yang membedakan tempat ini dari restoran resor lain di Ubud.

Kapan datang

• Sarapan: buka pukul 07.00. Promo Chope yang diperbarui April 2026 menyebut Bamboo Grove Croissant isi rebung Rp69 ribu++.
• Sore 15.00-20.00: happy hour koktail klasik Rp100 ribu dan ember bir dengan nachos Rp220 ribu, setiap hari.
• Senin 19.00-21.00: pertunjukan tari Bali. Syarat promonya menulis reservasi sangat dianjurkan.

Penilaian

Hidangan utama Rp65-189 ribu sebelum pajak menempatkan Bamboo Shoot di kelas restoran resor, bukan warung. Kekurangan pertama: lokasinya di Jl. Lodtunduh I, sekitar 2,5-3 km di selatan pusat Ubud menurut data jarak di situs pemesanan hotel, jadi tidak terjangkau jalan kaki dari Jalan Monkey Forest; kamu butuh ojek atau mobil, dan pulang malam lewat jalan desa. Kedua, karena baru buka, ulasannya masih tipis: halaman Chope baru memuat satu ulasan per 30 Oktober 2026, sehingga konsistensi dapurnya belum banyak teruji. Kalau kamu sudah di kawasan selatan Ubud, dua pembukaan lain yang dekat adalah omakase Kumo di Pengosekan dan pizza Kaja by Numa.

Lokasi dan reservasi

• Alamat: Jl. Lodtunduh I, Ubud (di Emana Bambooscape). Lihat di Google Maps
• Reservasi: lewat Chope (cari "Bamboo Shoot Restaurant") atau telepon nomor restoran yang tercantum di halaman Chope.
• Instagram: @bambooshootubud
• Jam: setiap hari 07.00-22.00 (Chope, dicek 30 Oktober 2026).

FAQ

Ada menu vegan? Ada, ditandai ikon vegan di menu, misalnya Whispering Green Bowl Rp69 ribu, Green Moringa Bowl Rp65 ribu, dan Rendang Nangka Rp65 ribu.

Harga di menu sudah termasuk pajak? Belum. Menu mencantumkan tambahan 21% untuk servis dan pajak pemerintah.

Perlu reservasi? Untuk makan siang biasa umumnya tidak wajib, tetapi untuk Senin malam saat ada tari Bali, pesan dulu lewat Chope.