Hungry Bird Coffee Roaster في تشانغو: قهوة محمّصة في المكان وبرانش وطاولات مناسبة للعمل

قبل أن تمتلئ تشانغو بالمقاهي الجديدة بوقت طويل، كان Hungry Bird Coffee Roaster يحمّص قهوته بنفسه منذ عام 2013. وإلى جانب استقبال الزوار في مقهاه في تيبوبينينغ، غير بعيد عن بيراوا، يزوّد المحمص كثيرًا من المقاهي في بالي ومدن إندونيسية أخرى بحبوب البن. والنتيجة قهوة ثابتة الجودة، ووجبات برانش مشبعة، ومكان مريح للعمل.

القهوة: إسبريسو وفلتر وحبوب بن للأخذ

• بار الإسبريسو: قهوة بالحليب بحجم 7 أو 12 أونصة، وإسبريسو، إضافة إلى ice white والفرابيه. يمكن استبدال الحليب بحليب جوز الهند أو الصويا أو اللوز أو Oatly.
• بن بالي أحادي المنشأ: بمعالجة مغسولة أو طبيعية أو عسلية، ويُقدَّم قهوة فلتر ساخنة أو مثلجة. يشتهر المحمص أيضًا بطرق التحضير اليدوي مثل V60 وAeroPress وChemex.
• الخلطات المميزة: يوصي الزوار كثيرًا بخلطتي Berawa blend وMade in Canggu blend. اسأل الباريستا عن أكياس البن المتوفرة في ذلك اليوم لتأخذها هدية تذكارية.

أطباق البرانش المفضلة وأجواء العمل

• الفطائر المحلاة: Banana أو Choco Berry أو Blueberry، وفطيرة الموز هي الأكثر إشادة في التقييمات.
• الشوفان: Naughty Monkey، وعاء شوفان مع فاكهة طازجة، مناسب لإفطار خفيف.
• الإفطار والغداء: Monster Breakfast وEgg Benedict، ومن الساعة 10 صباحًا يتوفر ناسي غورينغ وميي غورينغ وGarlic Basil Noodle.
• مناسب للعمل على الحاسوب: WiFi وطاولات مشتركة ومقابس كهرباء في منطقة العمل. الطابق العلوي المكيّف قد يكون باردًا، فاحمل سترة خفيفة.
• أوقات الازدحام: يكثر الزوار عادة من الصباح حتى وقت البرانش. احضر مبكرًا إن كنت تحتاج طاولة قرب مقبس كهرباء.

معلومات عملية وحجز

• الموقع: Jl. Raya Semat No. 86 (ويُكتب أيضًا Jl. Segara Perancak No. 86)، Tibubeneng, Kuta Utara. عرض على خرائط Google
• الوصول والمواقف: تتوفر مساحة لركن السيارات، والدراجة النارية هي الوسيلة الأسهل في طرق تشانغو المزدحمة.
• ساعات العمل: يوميًا تقريبًا 07:00–17:00 (تذكر بعض القوائم الافتتاح في 08:00).
• الأسعار: القهوة نحو Rp 30,000–60,000، والفطائر والشوفان Rp 36,000–55,000، والإفطار الكبير نحو Rp 64,000 (أسعار قائمة التوصيل في سبتمبر 2026، وقد تختلف الأسعار داخل المقهى). خصص تقريبًا Rp 80,000–150,000 للشخص.
• الطلب: لا حاجة إلى حجز، يكفي الحضور مباشرة، ويتوفر التوصيل عبر GoFood.
• Instagram: @hungrybirdcoffee

هل تريد قهوة الصباح في Hungry Bird دون أن تعلق في الزحام؟ ابحث عن قسائم فنادق في تشانغو عبر AccessiaPass.