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ウブドのベベ・ベンギル：田んぼ脇のカリカリ揚げアヒル
ウブドのハヌマン通りにあるBebek Bengil（ダーティ・ダック・ダイナー）は、外はカリカリ中はジューシーな揚げアヒルで有名。田... 続きを読む
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ウブドのNaughty Nuri's：伝説のBBQポークリブと名物マティーニ
ウブドのJl. Raya Sanggingan沿い、ブランコ美術館近くのNaughty Nuri'sは、バリで最も伝説的なBBQポークリブの店。手作りマティ... 続きを読む
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サヌールのワルン・マッ・ベン：1941年創業の伝説的な揚げ魚と魚の頭スープ
サヌールビーチの向かいで1941年から営業するワルン・マッ・ベン。揚げたてのカリカリ魚、旨味たっぷりの魚の頭スープ、ご飯、サ... 続きを読む
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