Billy Ho チャングーのカクテルは税抜1杯15万〜18万ルピア、DJは金曜と土曜の19:00〜22:00だけです。ここを誤解する人が多いのですが、Jl. Pantai Batu Bolongにあるシェフ、ウィル・メイリックのモダン和食レストラン内のカクテルバーで、朝まで踊るクラブではありません。
Billy HoはHoneycombersの「チャングーのベストバー」（2026年5月7日更新）で8位。以下の数字は公式サイトbillyho.coのドリンクメニューとWhat's Onページから取り、2026年10月26日に確認しました。
行く前に：見落としがちな7つのこと
- 価格は++表記。メニューは千ルピア単位で、サービス料7.5%と税10%が加算されます。17万のChilli Margaritaは会計で約20万。ほかにAsian Daiquiri 15万、Beeswax Negroni 17.5万、Tiramisu Martini 18万。
- ビールなら安め。生のAkari（小麦ビール）8万、Kome米ラガー9万、Kura Kura 9万、Singaraja大瓶9.5万。Honeycombersは「カクテル14.5万から」と書いていますが、サイトの最新メニューは15万からです。
- DJはあえて控えめ。サイトには金・土19:00〜22:00のDJと「Not louder. Just right.」の一文。踊りたいなら22時以降は別の店へ。
- バーの閉店時間が一定しない。サイトではレストラン11:00〜23:00、バー「11:00〜late」とある一方、同じページの別の箇所ではバーは23時まで。23時と考えておくのが無難です。
- 夜は予約がおすすめ。公式サイトはディナーの事前予約を推奨（Book a tableページ、WhatsApp、メール）。10〜30人の団体はGroup Dining経由。
- 早い時間の特典は料理向け。7品のEarly Birdは17:00〜18:30、食べ放題ブランチは11:00〜16:00で1人65万++。カクテルのハッピーアワーは記載なし。
- ドレスコードと年齢規定は非公開。雰囲気は気軽なレストランなのでスマートカジュアルで十分。インドネシアの飲酒年齢は21歳です（バリの飲酒年齢ルール）。身分証を持参しましょう。
向いている人、パスすべき人
長いバーカウンターで本格カクテルを飲みながら、会話がかき消されない音量で夕食を楽しみたい人向け。Cocktail Collectiveとして年に数回ゲストバーテンダーを招いており、日程はWhat's Onページで告知されます。
予算を抑えたい人やパーティー目的の人には不向き。カクテル2杯で++込み約40万です。レストランなしのカクテル専門バーならSegnoやThe Mailroomと比べてみてください。
安全のヒント：週末の夜のJl. Pantai Batu Bolongは狭く渋滞し、路肩にはバイクがぎっしり。飲んだらバイクは運転せず、配車アプリで車を呼びましょう。チャングーの乗車禁止エリアも事前に確認を。
場所・営業時間・予約
- 場所：Jl. Pantai Batu Bolong, Canggu。Googleマップで見る
- 営業：毎日11:00〜23:00、ディナー17:00〜22:30（サイトではバーは「遅くまで」）
- 料金：カクテル15万〜18万、ビール8万〜9.5万、別途サービス料7.5%と税10%（2026年10月26日確認）
- 予約：billyho.coのBook a table、WhatsApp、[email protected]
- Instagram：@billyho.co
よくある質問
飲むだけでも入れる？はい、バーは11時から。週末の夜はテーブルが食事客ですぐ埋まるので、予約なしならカウンター席が現実的です。
2人でいくらくらい？1人カクテル2杯と小皿数品で、++込み100万ルピアを超えやすいです。メニュー価格からの概算で、実際のレシートではありません。
ハッピーアワーはある？2026年10月26日時点のドリンクメニューにはありません。見える特典は17:00〜18:30のEarly Birdと、12万のコーヒー＋ペストリーセットだけです。
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