सानूर का Kaluma: 2026 मेन्यू कीमतें, टैक्स और क्या बुकिंग ज़रूरी?

सानूर में Jl. Danau Tamblingan No. 64 स्थित Kaluma Casual Dining & Bar में एक मेन डिश और एक ड्रिंक का खर्च प्रति व्यक्ति लगभग Rp1.5-2.8 लाख आता है, क्योंकि मेन्यू की कीमतें Rp65,000-1,95,000 में 6.5% सर्विस और 10% टैक्स शामिल नहीं हैं। बुकिंग ज़रूरी नहीं, पर Chope से की जा सकती है और टेबल अधिकतम 15 मिनट रोकी जाती है।

ये आँकड़े अगस्त 2026 में Chope पर अपलोड हुए PDF मेन्यू और Kaluma के Chope पेज से हैं, दोनों 1 नवंबर 2026 को जाँचे गए। Chope पर सबसे नई समीक्षा 23 अक्टूबर 2026 की है, यानी रेस्टोरेंट चल रहा है।

क्या ऑर्डर करें और कितना लगेगा

  • Kaluma Laksa (ग्रिल्ड झींगे, सीप, मछली, टोफू, अंडा): Rp95,000, बेस्ट सेलर के रूप में चिह्नित।
  • Kaluma Smoked Sindhu Octopus, 150 ग्राम स्मोक्ड ऑक्टोपस और suna cekuh करी: Rp1,85,000।
  • Jimbaran Style Seafood Platter: Rp1,95,000, फ़ूड मेन्यू की सबसे महँगी डिश।
  • Crispy Pork Belly Rp1,75,000, Smoke-Infused Baby Ribs 300 ग्राम Rp1,85,000।
  • Kaluma Double Beef Burger Rp1,25,000, Chicken Parma Rp1,15,000, Beef Rendang Rp1,20,000।
  • पास्ता Rp90,000-1,20,000, सलाद Rp70,000-90,000, Chocolate Mousse Rp65,000।
  • ड्रिंक्स: अमेरिकानो Rp32,000, मॉकटेल Rp45,000-55,000, व्हिस्की प्रति शॉट Rp1,10,000-1,55,000, सिंगल माल्ट Rp1,50,000-2,20,000।

जल्दी हिसाब: लक्सा और अमेरिकानो मेन्यू पर Rp1,27,000, सर्विस और टैक्स के बाद करीब Rp1,49,000। स्मोक्ड ऑक्टोपस और Rp55,000 का मॉकटेल करीब Rp2,81,000। Chope खुद प्रति व्यक्ति Rp2.5-4 लाख की रेंज दिखाता है।

कमियाँ

  • पोर्क वाली डिश बहुत हैं। पोर्क बेली, बेबी रिब्स, कोरिज़ो पिज़्ज़ा और बेकन वाला अल्फ़्रेडो पास्ता। मेन्यू में पोर्क का आइकन है, पर हलाल की कोई जानकारी नहीं।
  • आधिकारिक जानकारी कम। Kaluma की अपनी वेबसाइट नहीं है। Inivie डायरेक्टरी पता No. 134 लिखती है, जो Chope और Lokasibali (No. 64) से अलग है, इसलिए निकलने से पहले मैप पिन जाँच लें।
  • अतिरिक्त शुल्क पर उलझन। Lokasibali 15-21% सर्विस चार्ज बताता है, जबकि अगस्त 2026 का मेन्यू 6.5% और 10% टैक्स लिखता है। मेन्यू को मानें, पर बिल ज़रूर देखें।
  • Chope पर सिर्फ दो समीक्षाएँ। Lokasibali लगभग 1,895 समीक्षाओं से 4.9 रेटिंग दिखाता है, पर स्रोत नहीं बताता।

भीड़ का समय और बुकिंग

रोज़ 08:00-23:00 खुला (Chope और Lokasibali एक जैसे)। भीड़ के समय का कोई आँकड़ा प्रकाशित नहीं। Chope की शर्तों के अनुसार व्यस्त मौसम में खास टेबल की गारंटी नहीं, और विशेष मेन्यू चाहने वाले समूहों को तीन दिन पहले एडवांस के साथ बुक करना होता है। वीकेंड डिनर या दिसंबर में Chope से बुकिंग इंतज़ार का जोखिम घटाती है। Chope इस जगह पर "Live Music" टैग लगाता है, पर कार्यक्रम नहीं देता।

स्थान और बुकिंग का तरीका

  • Jl. Danau Tamblingan No. 64, सानूर, Lokasibali के अनुसार ICON Bali मॉल के पास। Google Maps पर देखें।
  • बुकिंग: Chope ("Kaluma Casual Dining and Bar" खोजें), या फ़ोन +62 361 282909 (नंबर Lokasibali से)।
  • ताज़ा खबर: Instagram पर खोजें।

Kaluma भरा हो तो उसी सड़क पर थोड़े औपचारिक डिनर के लिए Cork French Tavern और नाश्ते के लिए Cafe Batu Jimbar है। खाने के बाद बीयर और लाइव बैंड के लिए Linga Longa जा सकते हैं।

अक्सर पूछे जाने वाले सवाल

क्या Kaluma हलाल है? हलाल की कोई जानकारी नहीं, और कई डिश में पोर्क है।

क्या नाश्ते के लिए जा सकते हैं? हाँ। Kaluma 08:00 बजे खुलता है और Chope पर अलग ब्रेकफ़ास्ट मेन्यू है।

बिल में कितना जुड़ता है? अगस्त 2026 के मेन्यू के अनुसार 6.5% सर्विस और 10% टैक्स, कुल करीब 17%।

Kaluma Sanur: Harga Menu 2026, Pajak, dan Perlu Reservasi? Kaluma Sanur: Harga Menu 2026, Pajak, dan Perlu Reservasi? Kaluma Sanur: Harga Menu 2026, Pajak, dan Perlu Reservasi?

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