根据2026年9月26日更新的巴厘岛烤乳猪榜单,Bu Desak Sapat 的一盘烤乳猪什锦饭售价 Rp35,000。这家位于德格拉朗 Sapat 村(Banjar Sapat)的小店早上5点开门,约11点关门,猪卖完就提前收摊。
点什么
基本只有一道菜:米饭配烤乳猪肉、脆皮、lawar 拌菜、血肠(urutan)和汤。评论最常提到的是 sambal bawang 辣酱,用红绿辣椒加炸红葱做成,不习惯吃辣的人会觉得很辣。脆皮可以单点。RestaurantGuru 引用的2025年底谷歌评论提到两种份量,约 Rp25,000 和 Rp35,000。
卖完时间:几点去
开门前就有人排队,门口有牌子写着5点前不得进入。约6点到达,最有机会在整只猪还完整时吃到所有部位。8点以后可选部位开始减少,较早的资料说通常10点左右卖完。最合理的安排是在这里吃早餐,然后趁旅行团到达前去德格拉朗梯田。
需要知道的缺点
- 没有号码牌或排队系统,几乎所有差评都提到这一点,请守住位置。
- 没有书面价目表。有评论者点了 Rp25,000 的份量却差点被收 Rp35,000,点餐时说清份量。
- 停车位狭小,开车尤其不便。
- 部分评论说肉偏油、环境简陋。不适合轮椅,当然也不是清真食品。
位置与点餐方式
- 位置:吉安雅县德格拉朗 Sapat 村。在谷歌地图查看
- 营业时间:每天 05:00-11:00 或卖完为止(2026年10月核查)。
- 点餐:堂食。未找到官方 GoFood 或 GrabFood 店铺。
- Instagram:没有可确认的官方账号;在 Instagram 搜索查看近期顾客照片。
请带零钱。面额 Rp50,000 或更小的钞票能加快结账,这种简朴小店很少收卡。
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