Indus Restaurant в Убуде: открытая терраса над долиной Чампухан

С 1998 года Indus Restaurant остаётся одним из самых узнаваемых мест Убуда: двухуровневая открытая терраса нависает над долиной Тжампухан (Чампухан), а в ясную погоду вдали виден силуэт вулкана Агунг. Indus входит в семью заведений Casa Luna, созданную Джанет ДеНифи, вместе с Casa Luna, Honeymoon Guesthouse, Casa Luna Cooking School и Honeymoon Bakery.

Вид и атмосфера

• Два уровня террасы над ущельем Тжампухан: колонны ручной резьбы, терраццо и тик.
• Гора Агунг чаще всего видна с утра до полудня в сухой сезон (май–сентябрь).
• Живой латин-джаз, сальса и бачата каждую субботу с 19:00 до 21:15.

Меню и диапазон цен

• Индонезийско-балийская и современная азиатская кухня: beef rendang, fish curry и barramundi в банановом листе.
• Ubud Valley Dining: обед из двух блюд за 195 000 IDR++, ежедневно с 11:00 до 15:00.
• Happy Hour с 16:00 до 18:00: два коктейля за 150 000 IDR++.
• A la carte обычно 100 000–250 000 IDR на человека; знак ++ означает, что налог и сервис не включены.

Как добраться и что взять

• Jl. Raya Sanggingan No. 88X: 5–10 минут на машине (около 2 км) от рынка Убуда, рядом с Neka Art Museum.
• Из Чангу или аэропорта Нгурах-Рай закладывайте 1,5–2 часа; улица Sanggingan узкая, парковка ограничена.
• Гости Honeymoon Guesthouse и Casa Luna могут пользоваться бесплатным шаттлом между заведениями группы.
• Просите столик у края обрыва на 17:00–18:30 и возьмите лёгкую куртку: после дождя из долины тянет прохладой.

Практическая информация и бронирование

• Локация: Jl. Raya Sanggingan No. 88X, Kedewatan, Ubud — Посмотреть на Google Картах.
• Часы работы: ежедневно 11:00–23:00 (WITA).
• Цены: сет-ланч 195 000 IDR++, happy hour 150 000 IDR++ за два коктейля, a la carte около 100 000–250 000 IDR на человека.
• Бронирование: кнопка Reserve на официальном сайте indusbali.com (система ResDiary) либо телефон/WhatsApp и e-mail, указанные там же; без брони тоже принимают.
• Соцсети: @indusrestaurant в Instagram.

Совместите ужин в Indus с утренней прогулкой по Campuhan Ridge Walk и остановитесь рядом с Sanggingan — посмотрите ваучеры на отели Убуда в AccessiaPass, чтобы бюджет на проживание оставил место для ужина с таким видом.