해가 지자마자 기안야르 시내의 잘란 응우라라이는 사테 연기와 향신료 냄새가 가득한 통로로 변합니다. 기안야르 야시장 — 현지인들은 Pasar Senggol이라고 부릅니다 — 은 푸리 아궁 기안야르 궁전 바로 앞에 늘어서 있고, 우붓에서 차로 약 20~30분 거리입니다. 수십 개 노점이 다닥다닥 붙어 있고, 음식 가격은 정찰제라 흥정하지 않으며, 줄을 선 사람 대부분이 기안야르 주민입니다.

놓치면 안 되는 노점

Babi guling — 밥에 통돼지구이, lawar 무침, 바삭한 껍질, 삼발을 곁들인 한 접시. 기안야르를 대표하는 음식입니다.
나시 짬뿌르 발리와 bebek betutu(향신료 오리찜구이) — 든든하고 진한 한 상을 원할 때.
Serombotan — 클룽쿵식 데친 채소 샐러드로, 땅콩 소스와 매콤한 코코넛 채가 어우러집니다.
닭 사테, 돼지 사테, bakso(완자국)를 눈앞에서 바로 굽고 담아 줍니다.
Laklak(코코넛과 야자설탕을 올린 초록빛 쌀 팬케이크)과 알록달록한 jaja Bali 전통 과자들.
마무리로 es campur, es daluman(코코넛 밀크와 야자설탕을 넣은 초록 젤리)과 마르타박.

가격대와 현금

나시 짬뿌르나 babi guling 한 접시는 보통 약 2만~3만 5천 루피아입니다.
시장 간식과 음료는 대개 약 5천~1만 5천 루피아입니다.
1인당 5만 루피아 정도면 메인 한 접시에 간식과 음료까지 즐길 수 있습니다. 가격은 언제든 바뀔 수 있습니다.
소액권 현금을 챙기세요. 카드를 받지 않는 상인이 많고 QRIS도 항상 되는 것은 아닙니다.

방문 시간, 주차, 할랄 참고사항

노점은 17:00 무렵부터 붐비기 시작해 18:30~20:30에 가장 활기찹니다. 메뉴가 다 갖춰져 있을 때 가려면 21:00 전에 도착하세요.
주변에 오토바이·자동차 주차 공간이 있고 요금은 약 5천 루피아이며 금방 찹니다. 우붓에서 고젝/그랩을 이용하는 것도 좋습니다.
무슬림 여행자 참고: 이곳의 많은 노점이 babi guling과 돼지고기 사테를 팔고 조리 도구도 서로 가까이 있는 경우가 많습니다. 노점을 신중히 고르고 주문 전에 직접 물어보세요.
배고픈 상태로 와서 한 바퀴 전부 돌아본 뒤에 어느 노점에서 먹을지 정하세요.

실용 정보와 예약

위치: 잘란 응우라라이, 푸리 아궁 기안야르 맞은편, 기안야르 시내 — 구글 지도에서 보기
영업시간: 매일 운영하며 음식 노점은 대체로 오후 15:00~17:00부터 밤 22:00~23:00 무렵까지입니다. 가장 좋은 시간대는 18:00~20:00입니다.
주문 방법: 예약은 없습니다. 노점에서 바로 주문하고 현금으로 결제하세요. 배달은 원하는 노점이 GoFood/GrabFood 앱에 있는지 확인하면 됩니다.
소셜미디어: 인스타그램에서 검색.
팁: 휴지를 챙기고, 골목이 붐빌 때는 소지품을 잘 챙기세요.

이 시장은 밤까지 머물러야 제맛이니 AccessiaPass 호텔 바우처로 우붓이나 기안야르 시내에 묵으면 시장 근처 숙소도 부담이 훨씬 줄어듭니다.