크로보칸 빠삼(Bbasam): 버터숙성 삼겹살 가격과 영업시간

Jl. Raya Kerobokan 10A의 한국식 고깃집 Bbasam에서 둘이 빠삼 세트(44만 9천 루피아++)에 찌개와 맥주를 더하면 세금·봉사료 전 약 75만-80만 루피아입니다. 2026년 10월 2일 소프트 오픈 후 10월 16일 정식 개업했고, 한국 밖 첫 지점입니다.

개업일은 What's New Indonesia(2026년 10월 26일), 가격은 2026년 10월 PDF 메뉴, 영업시간은 운영사 Kawano Group 웹사이트의 Bbasam 페이지에서 가져왔고 모두 2026년 10월 31일에 확인했습니다. 서울 본점은 버터 숙성 삼겹살로 알려져 있습니다. 삼겹살을 72시간 드라이에이징한 뒤 버터를 입혀 72시간 더 숙성합니다.

Bbasam 한 끼는 얼마인가요?

  • 빠삼 세트(2-3인): 44만 9천. 버터 숙성 삼겹살, 항정/목살, 안심, 리필 가능한 구운 채소.
  • 단품: 버터숙성삼겹살 180g 23만 9천, 숙성삼겹살 160g 19만 9천, 대패삼겹살 200g 21만 9천, 안심구이 160g 19만 5천, 가브리살 160g 17만 9천.
  • 찌개: 김치순두부찌개(공유용) 14만 9천, 버터 된장찌개 7만 9천.
  • 밥 등: 공기밥 2만, 그린빈 김치볶음밥 5만 5천, 치즈화산계란찜 7만 5천, 야키소바 7만 9천.
  • 음료: Bali Hai 620ml 5만 9천, Singaraja 620ml 4만 9천, 탄산음료·차 2만-2만 5천.

모든 가격에 ++ 표시가 있습니다. 메뉴에는 '봉사료와 세금 별도'라고만 있고 비율은 없으니, 계산서가 나올 때까지 15-21% 정도를 더 잡아두세요. 반찬은 착석하면 나옵니다.

예약이 필요한가요?

두 층에 66석, 위층에 창가석이 있습니다. 주말 저녁은 Kawano 웹사이트 Bbasam 페이지의 Book 또는 WhatsApp 버튼으로 예약하세요. 평일 점심은 대개 그냥 가도 되지만, 문을 연 지 2주밖에 안 돼 대기 패턴은 아직 일정하지 않습니다.

몇 시가 가장 붐비나요?

새로 연 가게라 혼잡 시간 데이터가 부족해 숫자를 지어내지 않겠습니다. 공식 일정에서 확실한 것은 월-금 15:00-17:00 브레이크 타임, 저녁 라스트 오더 22:00입니다. 평일 17시 정각에 가는 것이 만석을 피하는 가장 확실한 방법입니다. Jl. Raya Kerobokan은 스미냑과 짱구 사이 정체 구간이니 이동 시간을 넉넉히 잡으세요.

이런 분은 다른 곳으로

메뉴의 고기는 거의 전부 돼지고기라 돼지고기를 안 먹거나 할랄이 필요한 분에게는 맞지 않습니다. 직원이 테이블에서 구워 주기 때문에 직접 굽는 한국식 고깃집에 익숙하면 답답할 수 있습니다. 주류도 적어서 10월 메뉴에는 현지 맥주 두 종뿐, 소주는 없습니다. 2차는 같은 동네의 South+East Brewing, 발리식 돼지고기는 Pak Malen 바비굴링을 추천합니다.

주소, 영업시간, 연락처

  • Google 지도에서 Bbasam 보기 (Jl. Raya Kerobokan 10A, Kerobokan Kelod)
  • 영업시간: 월-금 11:00-15:00(라스트 오더 14:30), 17:00-23:00(라스트 오더 22:00) / 토-일 11:00-23:00(라스트 오더 22:00)
  • 예약: kawanointernational.com/restaurant/bbasam의 Book/WhatsApp 버튼
  • 인스타그램: @bbasam_indonesia

자주 묻는 질문

서울의 빠삼과 같은 곳인가요?

네. What's New Indonesia에 따르면 크로보칸점은 빠삼의 첫 해외 지점이며, 오너 셰프는 김겨울 씨, 운영은 Kawano Group입니다.

돼지고기 말고 메뉴가 있나요?

조금 있습니다. 계란찜, 야키소바, 버터간장계란밥, 된장찌개. 육수 재료는 메뉴에 없으니 돼지고기를 완전히 피한다면 먼저 물어보세요.

식사 후 칵테일을 원하면 크로보칸의 Mama San이 몇 분 거리입니다.

Bbasam Kerobokan: Harga Samgyeopsal Butter-Aged dan Jam Buka Bbasam Kerobokan: Harga Samgyeopsal Butter-Aged dan Jam Buka Bbasam Kerobokan: Harga Samgyeopsal Butter-Aged dan Jam Buka

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