Bali Buda Ubud: Kafe Organik & Toko Sehat Legendaris Sejak 1994

Sejak 1994, satu alamat di Ubud jadi ritual pagi bagi ekspatriat, yogi, dan pelancong: Bali Buda di Jl. Jembawan, persis di seberang kantor pos Ubud. Ini bukan sekadar kafe — ia gabungan dapur sehat, bakery, dan toko bahan organik yang ikut membentuk reputasi Ubud sebagai ibu kota makanan sehat di Bali.

Menu Andalan yang Wajib Dicoba

Dapurnya memasak tanpa MSG, memakai produk organik lokal, telur bebas kandang, dan minyak kelapa. Menunya luas: sarapan sepanjang hari, masakan Indonesia, hidangan Italia, sampai raw vegan.

• Pizza whole-wheat dengan adonan gandum utuh yang tipis dan gurih — sekitar Rp75–120rb.
• Roti sourdough hasil fermentasi alami tanpa pengawet, roti paling dicari di sini — sekitar Rp45–75rb per loaf.
• Nasi goreng vegetarian dan tempe burger untuk yang ingin porsi mengenyangkan — sekitar Rp55–90rb.
• Jus segar & smoothie bowl, dari jus jahe-kunyit sampai smoothie kakao — sekitar Rp35–60rb.
• Raw chocolate pudding pie dan cinnamon roll dari etalase bakery — sekitar Rp30–55rb.

Toko Organiknya Sama Menariknya

Di bagian toko (Buda Mart) tersedia granola, kombucha, madu mentah, keju lokal, sabun alami, sampai sayur organik dari petani sekitar Ubud. Banyak tamu mampir hanya untuk membawa pulang roti dan stok sarapan selama menginap di vila.

Suasana & Tips Berkunjung

• Datang pagi (sekitar pukul 07.30–09.00) kalau ingin roti sourdough dan pastry masih lengkap — item populer sering habis siang.
• Hampir seluruh menu punya versi vegetarian, vegan, dan gluten-free; staf terbiasa menyesuaikan pesanan.
• Parkir motor mudah di depan, tapi mobil sebaiknya diparkir di area kantor pos karena Jl. Jembawan cukup sempit.
• Wi-Fi stabil dan meja panjang di lantai atas jadi favorit untuk kerja santai.

Info Praktis & Reservasi

• Lokasi: Jl. Jembawan No. 1, Ubud, Gianyar — Lihat di Google Maps
• Reservasi/Order: umumnya tanpa reservasi, cukup datang langsung; tersedia juga takeaway dan pesan antar lewat GoFood/GrabFood.
• Instagram: cari di Instagram
• Jam buka: setiap hari mulai sekitar pukul 07.00 hingga malam (sekitar 20.00–21.30, sebaiknya konfirmasi di hari kunjungan).
• Kisaran harga: sekitar Rp35–120rb per orang.

Kalau kamu berencana menjadikan Ubud basis liburan sehat, cek dulu voucher hotel AccessiaPass agar penginapanmu lebih hemat dan sarapan sourdough tiap pagi tetap masuk anggaran.