Koktail rumah di Alma Tapas Bar cabang Bingin dibanderol Rp125-135rb, gin tonic infus Rp100rb, dan segelas sangria Rp100rb, belum termasuk pajak 10% dan servis 7%. Bar tapas Spanyol di Jl. Pantai Bingin No.4 ini melayani minuman pukul 15.00-23.00, jadi lebih pas sebagai tempat pemanasan sebelum malam di Uluwatu daripada tempat berpesta sampai pagi.
Suasananya seperti apa?
Alma menyebut dirinya bar tapas lingkungan: tempat makan dan minum bersama tanpa terburu-buru. Cabang Uluwatu ada di jalan menuju Pantai Bingin, di antara kafe dan penginapan peselancar. Menurut situs resminya, pagi hari dapur melayani sarapan dan brunch 07.00-12.00, lalu tapas dan bar mulai 15.00. Yang dicari di sini adalah meja penuh piring kecil, segelas vermouth atau sangria, dan obrolan panjang, bukan DJ keras. Alma juga punya cabang di Jl. Pantai Berawa No.88, Canggu. Kalau ingin bar koktail yang lebih ramai di jalan yang sama, bandingkan dengan Pak Gula Bingin.
Berapa habisnya?
Angka di bawah ini dari menu bar, makanan, dan anggur edisi September 2026 di almatapasbar.com (dicek 21 Oktober 2026). Harga dalam ribuan rupiah, belum termasuk pajak dan servis 17%.
- Koktail rumah: Rp125-135rb (El Jefe, Las Ventas, Gazpacho Golfo). Klasik: Mojito Rp115rb, Negroni dan Aperol Spritz Rp155rb.
- Gin tonic infus: Rp100rb (hibiscus, pomelo, lemongrass-daun jeruk, leci-raspberry).
- Sangria: Rp100rb per gelas atau Rp325rb per karafe; versi sparkling Rp125rb/Rp425rb.
- Bir: San Miguel Rp55rb, Island Brewing Rp70-98rb.
- Anggur: anggur rumah Rp100-135rb per gelas, botol mulai Rp450rb.
- Tapas: croquetas jamón Rp95rb, calamares fritos Rp115rb, pulpo a la plancha Rp150rb, wagyu chimichurri Rp175rb, papan campur Tabla Mixta Rp285rb.
Berdua dengan lima tapas dan dua minuman per orang, siapkan sekitar Rp1,1-1,4 juta setelah pajak dan servis.
Promo mingguan yang tercantum
Listing Alma Uluwatu di Chope memuat promo harian berlabel 21+: sesi flamenco Senin pukul 19.00, Mojito dan gin tonic Rp75rb pada Selasa dan Kamis, "Wine Down" tiap Rabu, semua koktail Rp85rb tiap Jumat, dan sangria Rp75rb++ pada Minggu. Chope tidak mencantumkan periode berlakunya, jadi tanyakan dulu atau cek Instagram resmi sebelum datang khusus untuk promo.
Dress code, usia, dan reservasi
Alma tidak menerbitkan aturan pakaian. Promo minumannya berlabel 21+, sejalan dengan batas usia minum alkohol di Bali, jadi bawa kartu identitas atau foto paspor. Syarat promo di Chope menyebut reservasi sangat disarankan; pemesanan bisa lewat Chope atau kontak di situs resmi.
Kekurangannya
Harga di menu belum final: tambahan 17% membuat koktail Rp135rb menjadi sekitar Rp158rb. Jam sarapan di Chope (sampai 11.00) dan di situs resmi (sampai 12.00) sedikit berbeda, dan siang hari ada jeda sebelum sesi tapas. Jalan ke Bingin sempit, menurun, dan minim lampu; kalau minum, jangan pulang naik motor sendiri. Pesan mobil atau sopir, dan baca aturan batas alkohol saat menyetir.
Alamat, jam, dan cara pesan
- Alamat: Jl. Pantai Bingin No.4, Pecatu. Lihat di Google Maps
- Jam: sarapan 07.00-12.00; tapas dan minuman 15.00-23.00 (situs resmi).
- Reservasi: Chope (Alma Tapas Bar Uluwatu) atau telepon/WhatsApp yang tercantum di almatapasbar.com.
- Instagram: @almatapasbar
- Sumber: menu September 2026 di almatapasbar.com dan listing Chope, dicek 21 Oktober 2026.
FAQ
Apakah Alma Bingin tempat untuk berdansa?
Tidak. Bar tutup pukul 23.00 dan suasananya bar tapas. Untuk klub, orang biasanya lanjut ke Jl. Labuansait.
Bisa datang tanpa reservasi?
Bisa bila ada meja kosong, tetapi pada malam promo dan sesi flamenco, memesan lewat Chope lebih aman.
Ada minuman tanpa alkohol?
Ada: kombucha Kore Culture Labs Rp65rb, ginger beer nonalkohol, dan teh manis dingin rasa mangga atau serai Rp35rb.
Komentar 0
Belum ada komentar. Jadilah yang pertama berkomentar!