Pak Gula ada di Jl. Pantai Bingin No. 5, Bingin, Pecatu, dan dibuka tahun 2026 oleh tim di balik The Cashew Tree. Bangunannya dua lantai: lantai bawah santai untuk mampir makan, lantai atas lebih redup dengan meja panjang, banyak tanaman, dan bar cocktail. Honeycombers memasukkannya ke daftar restoran baru Oktober 2026 dan menyarankan pesan tempat dulu.
Pak Gula buka jam berapa?
Sumber belum sepakat. Honeycombers menulis setiap hari 11.00-23.00, sementara listing lain menulis 17.00-23.00. Untuk makan malam keduanya aman. Kalau ingin makan siang, cek dulu Instagram @pak.g.bingin.
Berapa harga cocktail dan makanannya?
Hidangan besar mulai Rp120rb++ menurut Honeycombers (dicek Oktober 2026). Harga cocktail belum dipublikasikan di sumber yang kami cek; menunya disimpan di highlight Instagram mereka. Sebagai patokan, bar cocktail di sekitar Labuansait seperti Hatch Uluwatu mematok Rp130-165rb sebelum pajak. Dua cocktail yang paling sering disebut: Pho Negroni dan Sichuan Pepper Margarita.
Apa yang dipesan?
Menunya dibuat untuk berbagi: bao babi char siu, dumpling sayur, sate ayam, kari daging, tempe daun sirih, salad som tum, dan ayam goreng Nyonya. Pesan beberapa piring sekaligus, lalu tambah bergiliran.
Ada dress code?
Tidak ada aturan tertulis. Lantai bawah sengaja dibuat datang apa adanya, jadi baju santai sepulang pantai masih wajar. Lantai atas terasa seperti restoran kota, jadi kemeja atau gaun santai lebih pas di sana.
Perlu reservasi?
Untuk makan malam, ya. Tempat ini ramai sejak awal dan meja panjangnya sering dipakai rombongan. Hubungi lewat Instagram mereka sebelum datang, apalagi untuk grup lebih dari empat orang.
Berapa batas usianya?
Pak Gula restoran, bukan klub, jadi tidak ada batas usia masuk yang dipublikasikan. Alkohol di Indonesia hanya untuk 21 tahun ke atas; bawa ID atau paspor kalau wajahmu terlihat muda. Detailnya ada di artikel usia minimal minum alkohol di Bali.
Apa kekurangannya?
Jl. Pantai Bingin sempit dan parkirnya terbatas, jadi ojek online atau motor lebih praktis daripada mobil. Sumber yang kami cek juga tidak menyebut pemandangan laut; datanglah untuk makanan dan minumannya, bukan untuk sunset di tebing.
Info singkat
- Alamat: Jl. Pantai Bingin No. 5, Pecatu. Lihat di Google Maps
- Jam: mulai 11.00 atau 17.00 sampai 23.00, tergantung sumber (dicek Oktober 2026).
- Instagram dan reservasi: @pak.g.bingin
Satu catatan khusus Bingin: tangga turun ke pantai di ujung jalan curam dan gelap malam hari. Setelah beberapa cocktail, tunda turun ke pantai sampai besok pagi.
Komentar 0
Belum ada komentar. Jadilah yang pertama berkomentar!