The Sayan House का Sunset Bar शाम 4 बजे खुलता है और रिज़र्वेशन नहीं लेता: 26 अक्टूबर 2026 को जाँची गई Chope लिस्टिंग के अनुसार जो पहले आए, सीट उसकी। अगर सायान घाटी पर सूर्यास्त देखना है, तो Honeycombers की बाली सनसेट बार सूची (27 अगस्त 2026 को अपडेट) की सलाह मानें और 5 बजे से पहले पहुँचें।
The Sayan House उबुद में Jl. Raya Sayan No. 70 पर है और जापानी-दक्षिण अमेरिकी फ़्यूज़न रेस्टोरेंट के रूप में जाना जाता है। जंगल के किनारे इसका खुला बार 9 अप्रैल 2026 को प्रकाशित Tatler की "20 बेस्ट बार, Tatler Best Indonesia 2026" में 18वें स्थान पर रहा, सूची में बाली के पाँच बारों में से एक; बाकी हैं Ambar, Night Rooster, Potato Head और Segno।
माहौल और ड्रिंक्स
Tatler इसे जंगल किनारे का सनसेट बार बताता है जहाँ ड्रिंक्स में जापानी असर है। Honeycombers दक्षिण अमेरिकी अंदाज़ के कॉकटेल और साके का ज़िक्र करता है। आधिकारिक साइट के "फ़ेवरेट्स" में Hibiscus Margarita और Yuki Del Ron हैं। संगीत तेज़ नहीं; यह बातचीत और आसमान की तस्वीरों का बार है, पार्टी का नहीं।
खर्च कितना?
Chope प्रति व्यक्ति 2.5-4 लाख रुपिया बताता है। Chope पर अपलोड अप्रैल 2026 का ड्रिंक्स मेन्यू कीमतें हज़ार रुपिया में लिखता है, ऊपर से 10% टैक्स और 6% सर्विस। आधिकारिक साइट पर अब 09.26 (सितंबर 2026) वाला ड्रिंक्स मेन्यू है, पर फ़ाइल तस्वीर के रूप में है, इसलिए प्रति गिलास कीमत ऑर्डर से पहले मेन्यू में देख लें। ड्रेस कोड प्रकाशित नहीं। Chope ड्रिंक्स मेन्यू पर 21+ लिखता है, जो बाली में शराब की उम्र से मेल खाता है; पहचान पत्र रखें।
Sayan Valley Sunset Bar से तुलना
उसी सड़क पर Sayan Valley Sunset Bar अयुंग नदी की ओर है और वहाँ कॉकटेल लगभग 150k का है। फ़्यूज़न डिनर या उसी परिसर के Hakkoku ओमाकासे तक रुकना हो तो The Sayan House चुनें; एक-दो ड्रिंक और सीट की होड़ से बचना हो तो Sayan Valley। मौसम शक वाला हो और छत के नीचे सूर्यास्त चाहिए तो Jl. Bisma पर Copper Kitchen रूफ़टॉप सुरक्षित विकल्प है।
जानने लायक कमियाँ
- बार खुला है। Chope के अनुसार बारिश में यह बिना वैकल्पिक बैठक के बंद हो सकता है, और अक्टूबर का अंत मौसम बदलने का समय है।
- रिज़र्वेशन न होने से सूर्यास्त से पहले सीट की होड़ रहती है। मुख्य रेस्टोरेंट भी अक्सर भरा रहता है: जाँच के समय Chope स्लॉट "No seats available" दिखा रहा था।
- समय स्रोतों में अलग है। आधिकारिक साइट 08:00-22:00 कहती है, Chope रेस्टोरेंट का समय 08:00-20:30 बताता है।
सुरक्षा टिप: Jl. Raya Sayan घाटी के किनारे घुमावदार है और सूर्यास्त के बाद अँधेरा रहता है। पी है तो स्कूटर नहीं, किराये की कार या ऐप टैक्सी से लौटें।
समय, लोकेशन, संपर्क
- लोकेशन: Jl. Raya Sayan No. 70, Sayan, Ubud। Google Maps पर देखें
- समय: Sunset Bar 16:00 से; आधिकारिक साइट 08:00-22:00 (26 अक्टूबर 2026 को जाँचा)
- कीमत: Chope के अनुसार प्रति व्यक्ति लगभग 250-400k, ऊपर से 10% टैक्स और 6% सर्विस
- बुकिंग: Sunset Bar सिर्फ़ वॉक-इन; रेस्टोरेंट Chope से या thesayanhouse.com पर दिए फ़ोन व ईमेल से
- Instagram: @thesayan_house
अक्सर पूछे जाने वाले सवाल
क्या Sunset Bar में टेबल बुक हो सकती है? नहीं। Chope के अनुसार पहले आओ पहले पाओ; बुकिंग सिर्फ़ रेस्टोरेंट के लिए।
Hakkoku क्या है? The Sayan House के अंदर जापानी ओमाकासे रेस्टोरेंट, ज़्यादा निजी जगह। मुख्य रेस्टोरेंट भरा हो तो Chope इसे विकल्प बताता है।
क्या कीमतों में टैक्स शामिल है? नहीं। 10% टैक्स और 6% सर्विस जुड़ती है, यानी मेन्यू कीमत से लगभग 16.6% ज़्यादा।
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