Jalan Raya Sayan पर Sayan Valley Sunset Restaurant & Bar अयुंग नदी घाटी के ऊपर शाम 4:30 से 6:45 तक "सनसेट ड्रिंक्स" सेशन चलाता है, कॉकटेल टैक्स से पहले 1.5-1.8 लाख रुपिया। इसका नया ड्रिंक्स और टापास मेनू अक्टूबर 2026 में Chope पर डाला गया।
क्या ऑर्डर करें और कितना खर्च
कॉकटेल में स्थानीय सामग्री है: Cardamom Mule, तिल के तेल वाला Umami Sour और टॉर्च जिंजर वाला Passion Torch, हर एक 1.5 लाख; Coconut Fizz और Violet Negroni 1.7 लाख; Sayan Valley Spritz 1.8 लाख। Bintang और Heineken 65 हज़ार, गिलास वाइन 1.5 लाख से, मॉकटेल 75-85 हज़ार। हर चीज़ पर 11% टैक्स और 10% सर्विस जुड़ता है, तो दो कॉकटेल करीब 3.63-4.36 लाख पड़ते हैं।
दोपहर 12 से शाम 5 बजे तक "दूसरा ड्रिंक मुफ़्त" हैप्पी आवर है, यानी 4:30 पहुँचने पर आख़िरी आधा घंटा मिल जाता है। लंच, हाई टी (2-4 बजे) और डिनर (7-9 बजे) के लिए पहले भुगतान माँगा जाता है, जो बिल में घट जाता है।
जानने लायक कमियाँ
यह शाम का बार है, देर रात का नहीं: किचन और बार रात 9 बजे बंद हो जाते हैं। जून 2026 के एक Chope रिव्यू के मुताबिक़ बिना बुकिंग आए मेहमानों को दूसरी पंक्ति में बिठाया गया, घाटी की ओर पहली पंक्ति बुकिंग वालों के लिए थी। नंबर 77 का पता कुछ बुकिंग साइटों पर दूसरे होटल के नाम से दर्ज है, इसलिए Google Maps पिन देखें या बुकिंग के समय रास्ता पूछें। डिनर के बाद Sayan की सड़क तंग और अँधेरी होती है; पीने के बाद स्कूटर की जगह ड्राइवर लें।
समय, दाम, बुकिंग
- जगह: Jl. Raya Sayan No. 77, Sayan. Google Maps पर देखें
- समय: रोज़ 12:00-21:00; सनसेट ड्रिंक्स 16:30-18:45 (Chope, अक्टूबर 2026 में जाँचा)
- दाम: कॉकटेल 1.5-1.8 लाख, बीयर 65 हज़ार, गिलास वाइन 1.5 लाख से; +21%
- उम्र और कपड़े: सिर्फ़ वयस्क, Chope के अनुसार न्यूनतम उम्र 12 साल; शराब फिर भी 21+, ID साथ रखें। ड्रेस कोड नहीं लिखा
- बुकिंग: Chope. पहली पंक्ति चाहिए तो बुक करें
- Instagram: Instagram पर खोजें
देर तक खुले बार चाहिए तो उबुद केंद्र के विकल्प उबुद, सानूर और जिम्बारन बार राउंड-अप में हैं; पास में ठहरना हो तो फ़ोर सीज़न्स सायन उसी घाटी में है।
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