उबुद का ORYn: स्टेक के दाम, समय, और क्या बुकिंग ज़रूरी है?

ORYn उबुद की Jalan Monkey Forest पर रोज़ 17:00 से 23:00 तक खुलता है, और यहाँ स्टेक 200 ग्राम के 4.85 लाख रुपिया से शुरू होते हैं (सितंबर 2026 में जाँचा गया)। यह ओपन-फ़ायर रेस्टोरेंट और बार जून 2026 में खुला और तब से NOW! Bali, Honeycombers और What's New Indonesia की नई रेस्टोरेंट सूचियों में आ चुका है।

ORYn किसने खोला?

मालिक Tom और Bina Philip हैं, जो The Blue Door के पीछे की जोड़ी है। किचन हेड शेफ़ Danial Fitri Yap संभालते हैं, जो मरीना बे सैंड्स के CÉ LA VI में हेड शेफ़ रह चुके हैं और सिंगापुर की मिशलिन-स्टार रसोइयों में काम कर चुके हैं। यहाँ लगभग 75 सीटें हैं, खुरदरी पत्थर की दीवारें और कच्चे पत्थर का बार काउंटर।

क्या ऑर्डर करें?

मेन्यू मिल-बाँटकर खाने के लिए बना है। आधिकारिक साइट पर बताए गए व्यंजन: हरी मिर्च और नारियल विनेग्रेट के साथ किंगफ़िश सेविचे, इमली ग्लेज़ वाला डक कॉन्फ़ी, टाइगर प्रॉन, मसालेदार ब्लैक कॉड, हाथ से खींचे नूडल्स और टॉर्च किया सिट्रस केक। कॉकटेल जिन, रम और अगावे पर आधारित हैं, जैसे Kopi Negroni, Petrichor और Palo Santo Hours।

कितना खर्च होगा?

प्रमोशन पेज पर स्टेक 4.85 लाख (200 ग्राम) और 5.5 लाख से लेकर 850 ग्राम के Stone Axe OP rib MB 8/9 तक हैं, जो 29 लाख रुपिया का है और पूरी टेबल के लिए है। पूछ लें कि टैक्स और सर्विस शामिल है या नहीं। बचत के दो तरीके: हर मंगलवार (Steam & Spice) डम्पलिंग की हर प्लेट 50 हज़ार++, और हर शुक्रवार 19:00 से (Steak & Flame) किसी भी सिग्नेचर स्टेक के साथ पतले फ़्राइज़ अनलिमिटेड। हैप्पी आवर रोज़ 17:00-19:00 है, पर इसके दाम अभी साइट पर नहीं हैं।

क्या बुकिंग ज़रूरी है?

सिर्फ़ बार पर ड्रिंक के लिए नहीं; बार वॉक-इन लेता है। डिनर टेबल के लिए, ख़ासकर शुक्रवार और शनिवार, WhatsApp या orynbali.com के ऑनलाइन फ़ॉर्म से बुक करें। शनिवार रात Allure Saturdays में 19:30 से लाइव DJ होता है।

किसे पसंद न आए?

कम बजट वाले यात्रियों को उबुद के हिसाब से बिल भारी लगेगा; तुलना के लिए Baker Butcher Barista में ग्राम के हिसाब से स्टेक देखें। शांत डिनर चाहिए तो DJ वाली शनिवार की रात से बचें। मंकी फ़ॉरेस्ट रोड पर शाम को जाम रहता है और कार पार्किंग मुश्किल है, इसलिए उबुद के बीच वाले होटल से पैदल जाना आसान है।

कहाँ है?

  • पता: Jalan Monkey Forest, उबुद। Google Maps पर देखें
  • समय: रोज़ 17:00-23:00; हैप्पी आवर 17:00-19:00।
  • बुकिंग: WhatsApp या orynbali.com का ऑनलाइन फ़ॉर्म, ईमेल [email protected]।
  • Instagram: @orynbali

स्थानीय वनस्पतियों वाली आख़िरी ड्रिंक के लिए Locavore परिवार का Night Rooster भी उबुद के बीच में है।

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