努沙杜瓦Raja's餐厅2026年7月重开：新菜单与价格

Nusa Dua Beach Hotel & Spa内的巴厘菜餐厅Raja's Balinese Cuisine于2026年7月重新开业，换了装修和菜单。它不是新餐厅，多年来一直在这家酒店，但2026年版本有全新菜单，主菜Rp225k-650k（约人民币100-300元），另加21%税和服务费（官方菜单日期2026年8月13日，2026年10月核对）。

有什么变化？

据NOW! Bali介绍，餐厅现在以柔和的绿色和温暖木色为主，配蜡染与巴厘patra纹样、雕花gebyok木门，设室内和半露天座位，面向酒店泳池。概念是用现代技法做巴厘菜，厨房由酒店行政总厨Kai Werner带领。酒店官网称餐厅获得清真认证，这在努沙杜瓦的巴厘菜餐厅中并不常见，因为许多经典巴厘菜用猪肉。

菜单与价格

• 整只香料焖鸭（bebek betutu）Rp640k，香料焖鸡（ayam betutu）Rp430k。
• Segara Lan Gunung（牛胸肉配sambal bongkot）Rp550k，Raja's龙虾炒饭Rp650k。
• 新加拉惹烤鸡Rp225k，鱼肉沙爹lilit Rp255k，srosob羊肉Rp395k。
• 前菜如巴厘rujak Rp125k、tipat blayag Rp145k；牛尾汤Rp145k。
• 素食：sate tempe bacem Rp135k，sayur roroban Rp140k。
• 五道式套餐"Jimbaran" Rp650k、"Nusa Dua" Rp750k；甜点Rp95k。

两人点一份套餐加一道主菜，含税约Rp110万-140万，不含饮料。持全包套餐的住店客人部分菜品可享五折。

不适合谁？

如果想用小吃店的价格吃地道巴厘味，这里不合适：这里的香料焖鸡价格几乎是小店的十倍。Raja's也只供晚餐，并位于有门禁的ITDC努沙杜瓦区内。想吃附近便宜的巴厘鸡饭，可以看Warung Nasi Ayam Bu Oki。

时间、位置、预订

• 营业：每天17:30-23:00，最后点单22:00，共80个座位。
• 位置：Nusa Dua Beach Hotel & Spa，ITDC努沙杜瓦。在Google地图查看
• 预订：WhatsApp/电话 +62 811 3820 5649，或邮件[email protected]（据酒店官网和NOW! Bali）。
• Instagram：在Instagram搜索

着装要求和儿童政策未公布，预订时请询问。酒店本身的介绍见Nusa Dua Beach Hotel & Spa评测。