Meliling 的 Warung Nasi Angin Be Manis 一盘 nasi angin 约15,000印尼盾(约合人民币7元):白饭、肉干式甜猪肉、红色香料拌的手撕猪肉、卷心菜炒面,再加一碗汤。小店位于塔巴南县 Kerambitan 区 Meliling 村,就在登巴萨至吉利马努克公路边。
店名和“夜风”(angin 意为风)无关。据 Bali Post(2025年5月)和 IDN Times Bali 报道,创始人名叫 An Gin,从1960年代开始在这条公路边向卡车司机卖饭。如今由他的女婿 I Nengah Rahmandi Putra 接手经营。
出发前须知
- 营业时间:Bali Post(2025年5月)和一位顾客2025年10月的帖子都说24小时营业;IDN Times Bali 在2022年记录的是12:00至22:00。2026年尚无官方确认,深夜前往请准备备选方案。
- 非清真。主要配菜全是猪肉,没有任何资料提到素食选项。
- 价格:据2025年10月的帖子约每盘15,000印尼盾;2022年为12,000。请带小面额现金。
- 点餐:说“nasi angin”加份数即可。吃不饱可以加饭或加肉。桌上有酱油和辣椒酱。
- 吃法:把一点汤浇在饭上免得太干,剩下的单独喝。老顾客常这样建议。
- 停车:能停摩托车和几辆汽车,就在卡车、大巴往来的国道边。进出转弯要小心,夜里尤其如此。
- 别走错店:现在很多地方都卖 nasi angin,包括 Sempidi 的另一家亲属分店。本文说的是 Meliling 的 Be Manis 这家。
人多吗?
一位顾客在2025年10月写道,这里过了午夜依然热闹。分量够吃一顿但不算大,特别饿的话可以加饭或加肉。
据 IDN Times Bali,猪肉凌晨约03:30开始用柴火烹煮,2022年时每天要用掉约15公斤猪肉。
位置:在谷歌地图查看 · Instagram:在 Instagram 搜索。
这家店最适合在往返巴厘岛西部的路上顺道吃一顿,或在参观Puri Anyar Kerambitan 王宫之后来。如果白天要经过塔巴南北部,Sambel Bejek Belayu 13:00就关门,记得先安排在那里吃午饭。
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