据detikBali（2026年6月）报道，萨努尔卡贾（Sanur Kaja）Tukad Nyali路15号的Odah Jaran小店，一盘牛肉拉瓦饭1.5万印尼盾起。10:00开门，通常2-4小时卖完，最好11:30前到。
盘里有什么
一份包括米饭、牛肉末拉瓦（lawar tum sapi）、serapah（肉块和内脏）、炸脆的牛肺和牛肠、牛皮脆片、sambal lembar辣酱，以及jukut ares balung sapi，也就是加了香蕉茎的牛骨汤。拉瓦分白、红两种，红拉瓦拌入煮过的牛血。detikBali在2024年8月的报道认为黑胡椒味最突出，牛肉味较淡。
从萨努尔海滩到Tukad Nyali路
Odah Jaran从1970年代起在萨努尔海滩卖牛肉拉瓦，后来搬到Bali Beach一带，2019年起在Tukad Nyali路经营。她如今约90岁，已不再掌勺，由女儿、侄女和亲戚在WR Supratman路的家中做好再送到摊位。2024年时每天约卖50份。
你需要知道的
- 时间：米饭和拉瓦要先准备好，所以没法更早开门。2024年报道写的是10:00-13:00，当天不到13:00就卖完了。
- 价格：2024年8月拉瓦加冰茶2.5万印尼盾；detikBali 2026年6月的榜单写1.5万印尼盾起。请带现金。
- 清真吗？detikBali因其使用牛肉而将它列入穆斯林游客美食榜，但未提到清真认证，而且红拉瓦含血。如果你在意，请当面询问并选白拉瓦。
- 环境：是Letda Made Pica球场旁美食广场里的摊位，不是餐厅。座位简单，资料未提专用停车位，骑摩托比开车方便。
- 外卖：无法确认有官方GoFood或GrabFood店铺。请直接到店，有些熟客会打包。
位置
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想比较登巴萨的其他拉瓦，可以去克西曼用番鸭肉的Lawar Kuwir Pan Sinar，萨努尔的Nasi Bali Men Weti也是中午前就卖完。建议10:15到，拉瓦刚送到，队伍还没排起来。
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