Lamuri 沙努尔:南印度与苏门答腊餐厅,营业时间与菜单

Lamuri 位于沙努尔 Jl. Danau Tamblingan 49号,供应南印度、斯里兰卡和苏门答腊菜,周二至周日午餐和晚餐营业,周一休息。NOW! Bali 将其列入2026年8月新开餐厅。以下答案于2026年9月25日根据官网 lamuri.id、NOW! Bali 和 Revasi 预订页面核对。

Lamuri 几点营业?

Revasi 写的是午餐 11:30-15:30、晚餐 17:00-22:30。但核对时 Revasi 的在线预订时段只有 13:00-16:00 和 17:00-21:00。若想在这些时段之外前往,请先用 WhatsApp 询问。

Lamuri 是酒店餐厅吗?

不是。它是沙努尔主街上的独立餐厅,不过根据预订页面,停车场在餐厅后面的 él Hotel 停车区。

主厨是谁?

主厨兼创始人 Aman Lakhiani,曾在乌布的 Locavore 和 Nusantara by Locavore 工作。店名来自苏门答腊北端的港口王国 Lamuri,活跃于9至16世纪,与泰米尔纳德和斯里兰卡有贸易往来。官网提到团队曾到 Chettinad、本地治里、金奈和哥印拜陀考察。

该点什么?

  • Kare Kambing,用苏门答腊和南印度香料慢炖的羊肉咖喱。
  • Kothu Roti,切碎的薄饼拌咖喱汁,斯里兰卡街头小吃。
  • Crab Masala,椰浆南印度玛萨拉炒蟹。
  • Ayam Tangkap Aceh,代表苏门答腊一方的香炸鸡。
  • Revasi 还列出 Gurame Pollichathu、虾仁比尔亚尼、Chicken 65,以及多萨和 tiffin 小食。

菜品铺在香蕉叶上分享食用。有素食选择,辣度可按要求调整。

价格多少?

截至2026年9月25日,Lamuri 尚未在官网公布带价格的菜单,相关报道也没有列出价格。Revasi 把它归为 $$$ 档,即较高端的正餐餐厅。预算有限的话,出发前先用 WhatsApp 索取菜单。

需要预订吗?能带孩子吗?

可通过官网的 Book a Table 按钮或 WhatsApp 预订,座位保留15分钟。着装休闲,孩子可以同行但需看管。餐厅分为主厨吧台、主餐厅和露台三个区域。

有什么缺点?

开业才一个月左右,公开评价不多,稳定性还有待观察。分享式上菜对一个人用餐不太友好,只能尝一两道菜。价格不透明也让预算难以规划。

地址与联系方式

  • 地址:沙努尔 Jl. Danau Tamblingan 49号。在 Google 地图查看
  • 营业时间:周二至周日午餐和晚餐,周一休息(2026年9月核对)。
  • 预订:lamuri.id 或 WhatsApp +62 818 1818 1550。
  • Instagram:@lamuri.bali

同一条街上,Three Monkeys Sanur 主打地中海菜,Char-ming 适合氛围更暗、更浪漫的晚餐。去 Lamuri 最好四人同行,这样咖喱、kothu roti 和螃蟹可以一次点齐。

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