AOKU是一家日式隐秘鸡尾酒吧，位于Jl. Petitenget No.98X的Dahana餐厅二楼，营业时间19:00至01:00，招牌鸡尾酒18.5万-22万印尼盾，不含服务费和税（官方菜单，2026年10月核实）。酒吧由日本调酒师Kensho Hirai主理，Kaminari集团经营，Dahana也属于该集团。
入口在哪？
路边没有大招牌。从Dahana大楼进去，上到二楼。室内灯光昏暗，有皮质卡座和深陷式扶手椅；NOW! Bali（2026年1月）形容这里刻意与水明漾喧闹的酒吧形成对比。
几点营业？
Kaminari集团官网（2026年6月更新）写的是周一至周日19:00-01:00。NOW! Bali写周一至周六，Chope标注19:00-00:30。打算周日或午夜后去，先用WhatsApp确认。官方没有高峰时段数据；酒吧很小又在餐厅楼上，没订位的话19:00-20:00到最稳妥。
鸡尾酒多少钱？
- 招牌：Kind of Blue（Nikka From the Barrel、抹茶、菠萝蜜、花生酱）22万；So What（香蕉椰子香料朗姆、浓缩咖啡）19万；Blue in Green（自制柠檬酒、煎茶金酒）18.5万。
- Classic Twist：18.5万-20万，例如Velvet Cherry 19.5万，以红薯烧酒为基酒的Amber Negroni 19万。
- 经典款：16万-20万，从Whiskey Highball 16万到Negroni 19.5万。
- 其他：无酒精鸡尾酒10万，麒麟啤酒10万，杯装葡萄酒16.5万。
所有价格另加7%服务费和10%税，Kind of Blue实付约25.9万。Chope估计人均40万-55万。菜单标注每款酒的酒精强度，从Low到High：Smoke & Herbs Martini为High，Yuzu Whisper为Low。
需要订位吗？
建议订位，可通过Chope或Kaminari集团官网上的WhatsApp。Chope说明，在备注里要求更改时间或人数不会被受理，所以按实际计划预订。客满时，最后一次点单30分钟后可能会送上账单，以便等候的客人入座。
着装与年龄？
商务休闲。男士无袖上衣和人字拖须经管理层允许，且必须一直穿着鞋。菜单条款写18岁以上，而Chope上的酒水单标注21+；请带身份证或护照。其他规定：每人至少点一份，不接受点歌，禁止闪光灯拍照，禁止自带饮品，雪茄开瓶费每支10万。
适合谁？
适合情侣或两三位朋友边聊边品尝用心调制的鸡尾酒。不适合想站着、跳舞或大声喧哗的团体，因为店规要求客人待在自己桌位并控制音量。如果你想要热闹，同一条街上的EAZY Bali营业到02:00，也可以看看巴厘岛夜生活与现场音乐指南。
实用信息
- 位置：Dahana餐厅二楼，Jl. Petitenget No.98X, Kerobokan Kelod。在Google地图查看
- 订位：Chope（名称为AOKU Seminyak）或kaminarigroup.com/aoku上的WhatsApp
- Instagram：@aokubali
Petitenget路到深夜都很堵，酒吧又在二楼；喝了两杯High级别的鸡尾酒后，请在Dahana门口叫网约车，别自己开车。
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