Adriana Cocina & Bar是一家墨西哥风格的酒吧餐厅，位于Jl. Wanagiri No.1的Mövenpick Resort & Spa Jimbaran综合体内、Samasta Lifestyle Village的8楼。它于2024年开业，2026年8月8日至15日庆祝两周年，如今是金巴兰看日落最热门的地点之一。先了解这七件事。
1. 这是酒店屋顶，不是沙滩酒吧
你是从高处看金巴兰海岸线，而不是坐在沙滩上。如果想要脚边就是海水的沙滩餐桌，可以去Kedonganan鱼市一带的海鲜小馆。Adriana适合边喝酒边看天空变色，然后在同一张桌子吃晚饭。
2. 工作日和周末营业时间不同
周一至周四16:00至次日0:30，周五至周日11:00至次日2:00，依据2026年4月更新的一篇评测。官方页面上找不到这些时间，白天前往前请在Instagram确认。日落前后（约17:30-18:30）最拥挤。
3. 每天两次欢乐时光
招牌鸡尾酒16:00-18:00和22:00-24:00买一送一。此优惠自2025年开始宣传，到店时请先问工作人员是否仍有效。
4. 每人预算约25万印尼盾
2025年9月Negroni Week期间Negroni标价16.5万印尼盾++，一份2026年的本地指南估计人均消费约25万印尼盾。另加税和服务费。龙舌兰有专门的酒单：玛格丽特、帕洛玛，还有Michelada（龙舌兰、啤酒、清番茄汁、自家调味）。媒体常提到的两款招牌是Summer with Adriana（加入朗姆、罗勒油和芒果的皮斯科酸酒）和Adriana's Kiss（皮斯科、草莓Aperol、霞多丽）。
5. 食物是地道墨西哥菜
塔可可选海鲜、鸡肉、牛肉、猪肉或蔬菜馅，另有墨西哥薄饼、法吉塔、烤牛排和海鲜串。菜单含猪肉，需要清真餐请先询问。
6. 精致休闲着装，可带孩子
官方来源没有书面规定，但本地指南称以精致休闲为宜，不建议穿沙滩装或人字拖。孩子可以进入，但没有儿童菜单，天黑后气氛更偏成人。酒精饮品仅限21岁以上，请带证件。
7. 日落时段要订位
通过官方Instagram @adrianabali.rooftop 上列出的WhatsApp预订，周末尤其需要。现场乐队和DJ出现在特别活动中，例如8月的生日派对；常规演出表未公布，请查看当周的Instagram。
位置与缺点
- 地址：金巴兰Jl. Wanagiri No.1，Samasta Lifestyle Village 8楼。在Google地图查看
- 时间：周一至周四16:00-0:30，周五至周日11:00-2:00（2026年4月来源）
- 消费：人均约25万印尼盾，鸡尾酒约16.5万++（2025年数据）
- 不太适合：预算紧的人、需要儿童菜单的家庭、想要真正海滩氛围的人
Wanagiri路通往Ngurah Rai绕城公路，那里到深夜都很拥堵。午夜后喝过几杯再离开，请从Samasta大堂叫网约车，不要骑摩托。同一家Mövenpick也是2026年11月14日巴厘美食月闭幕活动的场地，两件事可以安排在同一个晚上。
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