Wolfgang's Steakhouse открылся на Бали, в Петитенгете

Wolfgang's Steakhouse открыл филиал на Бали в пятницу, 21 августа 2026 года, в комплексе Parc Valle на Jl. Petitenget No. 6, Керобокан-Келод. Дата указана на официальной странице контактов, об открытии писали NOW! Bali и Bali Discovery. Это 25-й филиал бренда в мире, 14-й в Азии и третий в Индонезии после двух джакартских (Wolfgang's Steakhouse в ÉLYSÉE SCBD с 2020 года и Wolfgang's Teppan).

Что нового в Петитенгете

Концепция классического нью-йоркского стейкхауса: панели из красного дерева, узорная плитка, приглушённый свет и собственная коктейльная карта. Основное меню как в других филиалах. Портерхаус USDA Prime выдерживают сухим способом 28 дней, жарят под очень горячим бройлером и солят, больше никаких специй. Ещё есть салат Beverly Hills Chopped, морское плато, нью-йоркский чизкейк и пекан-пай. Кухней руководит шеф Amiro Cruz.

Что известно о ценах

На 24 сентября 2026 года страницы балийского меню на официальном сайте всё ещё пишут «продукт пока недоступен», то есть цены на Бали не опубликованы. Для ориентира: портерхаус на двоих в Джакарте стоит около 1,7-1,8 млн рупий. Ждите похожего уровня и уточняйте при брони. Для простого ужина вдвоём это дорого; на той же улице Da Maria с пиццей намного дешевле.

Что это значит для гостей

• В Петитенгете появился стейкхаус с американской говядиной сухой выдержки, на улице, где преобладают итальянские и азиатские рестораны.
• Jl. Petitenget стоит в пробках примерно с 18:00 до 20:00; бронируйте позже или приезжайте на машине, чтобы выйти у входа в Parc Valle.
• Часы работы на Бали не опубликованы; уточняйте по телефону.

Адрес и бронь

• Адрес: Открыть в Google Maps
• Бронь: телефон/WhatsApp +62 818-1886-8688 или почта [email protected] (с официального сайта wolfgangssteakhouse.id)
• Instagram: @wolfgangssteakhousebali

Если нужен другой ресторан высокой кухни на том же отрезке, Mauri готовит кухню Апулии с дегустационным меню.