Vinayak в Lippo Mall Kuta: новый вегетарианский индийский ресторан

Vinayak — полностью вегетарианский индийский ресторан в Lippo Mall Kuta, Jl. Kartika Plaza No.108. Он принадлежит Ganesha Dining Group, которая также управляет Ganesha Ek Sanskriti. Первый отзыв гостя на Chope датирован 26 марта 2026 года, а NOW Bali представил его как новое заведение 7 июля 2026 года. Официальная дата торжественного открытия не опубликована.

Что здесь нового

Кухня делает упор на гуджаратские блюда и меню для джайнов, то есть без корнеплодов. На Бали это редкость: большинство индийских ресторанов острова строят меню на мясных карри и тандуре. Мяса в меню нет вовсе, так что веганам тоже есть из чего выбрать.

• Хиты меню по Chope: папди чаат, самса (samosa), ачари панир тикка.
• Также в меню: мирчи паратха (лепёшка с зелёным перцем чили), катхал ки сабзи (молодой джекфрут в специях), дал качори с картофельным карри. Картофельное карри явно не джайнское, так что при таких ограничениях уточните заранее.
• Есть завтраки: кухня открывается рано.

Часы, цены, адрес

• Часы работы: ежедневно 7:00-23:00 (Chope, проверено в октябре 2026).
• Цены: Chope указывает 100-250 тыс. рупий на человека (примерно 500-1300 рублей). Цены отдельных блюд не опубликованы, уточняйте по меню на месте.
• Бронирование: через Chope или без брони. Instagram: @vinayak.pureveg.
• Адрес: Открыть в Google Maps. Lippo Mall Kuta — один из ближайших торговых центров к аэропорту Нгурах-Рай.

Минусы

Один из первых отзывов на Chope хвалит еду, но жалуется на очень медленное обслуживание, и оценка сервиса там пока низкая. Не стоит идти сюда впритык по времени, например прямо перед рейсом. Атмосфера — ресторан в торговом центре, вида на океан нет.

Индийская кухня с мясными блюдами есть в Ganesha Ek Sanskriti в Samasta Джимбаран. Другие растительные варианты по всему Бали — в нашем гиде по веганской и вегетарианской еде на Бали.