Raja's в Нуса-Дуа снова открыт с июля 2026: меню и цены

Raja's Balinese Cuisine, балийский ресторан при отеле Nusa Dua Beach Hotel & Spa, открылся заново в июле 2026 года с новым интерьером и меню. Это не новое место: Raja's давно работает в этом отеле, но в версии 2026 года новый список блюд, основные стоят Rp225-650 тыс. (примерно 1 200-3 500 рублей) без 21% налогов и сервиса (официальное меню от 13 августа 2026, проверено в октябре 2026).

Что изменилось?

По данным NOW! Bali, зал теперь в мягких зелёных тонах и тёплом дереве, с батиком и балийскими орнаментами patra, резными дверями gebyok, местами внутри и на полуоткрытой террасе у бассейна. Концепция: балийская кухня в современной технике, кухней руководит шеф отеля Кай Вернер. На сайте отеля указано, что ресторан сертифицирован как халяль, что редкость для балийского ресторана в Нуса-Дуа, ведь многие классические блюда готовят со свининой.

Меню и цены

• Целая утка бебек бетуту Rp640 тыс., курица аям бетуту Rp430 тыс.
• Segara Lan Gunung (говяжья грудинка, самбал бонгкот) Rp550 тыс., жареный рис Raja's с лобстером Rp650 тыс.
• Аям бакар Сингараджа Rp225 тыс., рыбный сате лилит Rp255 тыс., срособ из козлятины Rp395 тыс.
• Закуски вроде rujak Bali Rp125 тыс. и типат блаяг Rp145 тыс.; суп из бычьих хвостов Rp145 тыс.
• Вегетарианское: сате из темпе Rp135 тыс., саюр роробан Rp140 тыс.
• Сеты из пяти блюд «Jimbaran» Rp650 тыс. и «Nusa Dua» Rp750 тыс.; десерты Rp95 тыс.

На двоих с одним сетом и одним основным блюдом закладывайте около Rp1,1-1,4 млн с налогами, без напитков. Гостям отеля на пакете «всё включено» скидка 50% на часть позиций.

Кому не подойдёт?

Если хочется настоящего балийского вкуса по ценам варунга, это не сюда: аям бетуту здесь стоит почти в десять раз дороже, чем в варунге. Raja's работает только вечером и находится внутри закрытого комплекса ITDC Нуса-Дуа. Недорогой балийский рис с курицей рядом: Warung Nasi Ayam Bu Oki.

Часы, адрес, бронирование

• Часы: ежедневно 17:30-23:00, последний заказ в 22:00. 80 мест.
• Адрес: Nusa Dua Beach Hotel & Spa, ITDC Нуса-Дуа. Открыть в Google Maps
• Бронь: WhatsApp/телефон +62 811 3820 5649 или [email protected] (по сайту отеля и NOW! Bali).
• Instagram: поиск в Instagram

Дресс-код и правила для детей не опубликованы, уточните при бронировании. Об отеле подробнее в нашем обзоре Nusa Dua Beach Hotel & Spa.