サヌールのSoléa屋上バーへ行く前に：カクテル料金・営業時間・服装

Soléa Rooftop Bar & Restaurantは、サヌールのJl. Hang Tuahに建つBali Beach Hotelの最上階にあります。1966年築の10階建てで、バリに建物の高さ制限ができる前に建てられました。メニューはLocavore Groupと共同で開発され、厨房を率いるのはバレンシア出身のラファエル・マルティネス・ミジャン氏。What's New Indonesiaの2026年10月の新店リストにも載っています。行く前に見落としがちな点をまとめました。

見落としがちなこと

公式サイトのトップページの価格は無視。soleabali.comのトップにはテンプレートの名残（ドル表記の価格、ニューヨークの住所）が残っています。実際の価格はメニューページにあり、シグネチャーカクテル16.5万-18.5万ルピア、ネグローニ18万、サイドカー14.5万、ビール8万-12万、モクテル6.5万です。
表示価格にはサービス料と税21%が別途かかります。18万ルピアのネグローニは会計で約21.8万ルピア（約2,000円）になります。
食べ方は2通り。バーメニューはシェア用の小皿と大皿（フラットブレッド9万、シーフードパエリア45万）。Soléaのテイスティングメニューは5品85万、7品115万ルピアで、ワインペアリングは70万または100万です。
夕日は陸の向こうに沈みます。サヌールは東向き。屋上からは海が広く見えますが、公式サイトによると太陽は遠い西の地平線に沈みます。ウルワツのように海に沈む夕日は期待しないでください。海の上の色づく空を見たいなら、サヌールビーチの朝日のほうが確実です。
営業時間は情報源によって違います。ホテルのサイトは17:00-24:00、Soléaのサイトはキッチンのラストオーダー22:30、Revasiはディナー17:00-22:15。公式サイトからバー「Mistral」のページが消えているので、17時前に行きたい場合は先にWhatsAppで確認を。
服装はカジュアルでOK、ただしビーチウェアは不可。予約ページで水着やビーチ用の服装は控えるよう案内されています。
年齢。入店の年齢制限は公表されておらず子ども連れも可能ですが、飲酒は21歳以上。詳しくはバリの飲酒年齢の記事へ。
キャンセルは48時間前までにメールかWhatsAppで。