ウブドのFair Warung Balé:無料医療を支える美味しい一皿

モンキーフォレスト周辺、Jl. Wenara WanaやJl. Sriwedariからほど近い場所にひっそりと佇むFair Warung Baléは、Fair Future / Kbumi財団が運営する社会的企業レストランです。コンセプトはシンプルながら心に響きます。注文した料理の利益はすべて、恵まれないバリの人々に無料医療を提供するクリニックFair Medical Careの資金に充てられます。ここで食事をすることは、お腹を満たすだけでなく、善い行いにもなるのです。

メニューと雰囲気

店内は小さくカジュアルで温かみがあり、木製のテーブルと素朴な内装が魅力です。メニューはインドネシア料理と国際的な家庭料理を融合させ、満足のいくボリューム。来店者に人気の一品:

  • 香ばしい家庭風ごはんナシチャンプルとナシゴレン
  • スパイス豊かな野菜とチキンのカレー
  • 洋食が恋しい時のパスタとサンドイッチ
  • のどを潤すスムージー、フレッシュジュース、コーヒー
  • うれしいベジタリアン・ヴィーガン対応

知っておきたいこと

価格はとても手頃で、一皿あたりおおよそRp 35,000〜Rp 90,000です。現金払いが好まれるので、用意しておきましょう。小さなお店で社会意識の高い旅行者に人気のため、ランチやディナー時は早めの来店で席を確保しましょう。

Info Praktis & Reservasi

ウブドで意味のある食事を楽しんだ後は、快適な休息が待っています。AccessiaPassで最適な宿泊バウチャーを比較・予約して、旅を締めくくりましょう。

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