Barbacoa Bali は、セミニヤックに近いクロボカン地区で最も象徴的な薪火グリルレストランの一つです。ラテンアメリカ風の薪火グリルをコンセプトとし、炍でじっくりと焼き上げるアサードは、独特のスモーキーな香りと柔らかい食感で知られています。内装は高い天井、オープンキッチン、暖かい照明を備えた倉庫風のラスティックシックスタイルです。
特別な理由
Barbacoa の魅力は、テーブルから直接見られる直火調理の技法です。看板メニューはじっくり焼いたプレミアムな肉を中心に、大胆なラテン風のソースや付け合わせと楽しめます。週末には観光客や駐在外国人に人気のブランチも提供されます。
期待できること
- 看板の薪火じっくり焼き肉（アサード）
- ライブグリルのオープンキッチンの雰囲気
- 週末のブランチとロマンチックなディナー
- メイン料理の価格はおよそ Rp150,000–Rp400,000
- 夕日からディナーまで人気のスポット
Info Praktis & Reservasi
- Google マップで見る
- 特にディナーや週末は予約がおすすめ — ウォークイン、電話、または Chope のようなオンライン予約プラットフォームで予約を。
- メイン料理は1人あたりおよそ Rp150,000–Rp400,000。
- 夕日の雰囲気を楽しむなら早めに到着を。スクーターや配車タクシーでの駐車も簡単。
- Instagram で検索して最新のメニューや雰囲気をチェック。
クロボカンでのグルメな夜を快適にプラン — AccessiaPass のホテルバウチャーでセミニヤック周辺の宿を予約すれば、アサードを味わった後はのんびり部屋に戻るだけです。
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