ウブドのBale Udang Mang Engking:養魚池の上、座卓で味わう手長エビ

ウブド東端、プリアタンのJl. Raya Goa Gajah沿いに、家族連れでほぼ常に賑わうレストランがあります。Bale Udang Mang Engking Ubudです。コンセプトはスンダ様式そのもので、養魚池の上に建つ竹のあずまや(バレ)に座卓、料理の合間には田んぼの風が抜けていきます。ジョグジャカルタ発祥のMang Engking Group系列で、クタにも支店があります。

目当てになる料理

  • 手長エビ(udang galah) — 主役。ハニーグリルまたはパダンソースで。
  • グラミー魚のから揚げ、香ばしくて辛いチョベッのスパイスをまとって。
  • 鶏のサテ、空芯菜炒め、豆腐とテンペ、そしてご飯が進むサンバル。
  • シーフードを控える人向けにベジタリアン向けの一皿もいくつかあります。

手長エビは1皿およそRp60,000–150,000、フルコース的に頼むなら1人あたりRp100,000–300,000が目安です。税・サービス料は別途。

どんな人に向くか

大人数のグループやムスリムのゲストと旅する場合、バビグリンの食堂に代わる現実的な選択肢になります。メニューはシーフード、鶏肉、野菜が中心で、敷地内にムショラ(礼拝所)があり、店内にハラール証明書が掲示されていたという来店者のレビューも複数あります — 重要な条件であれば現地で必ず確認してください。遊び場と池の魚があるので、子ども連れでも過ごしやすい場所です。

行く前のヒント

  • 正午前か14時以降に行けば、観光バスとあずまやを取り合わずに済みます。
  • 10名以上なら事前に電話を。大きなバレを用意してもらえます。
  • 虫よけを持参しましょう — なにしろ池の上で食事をするのですから。

実用情報と予約

  • 場所: Jl. Raya Goa Gajah, Peliatan, Ubud, Gianyar — Googleマップで見る
  • 営業時間: 毎日およそ10:00–22:00(WITA)。
  • 予約: 直接来店するか、Mang Engking Group公式サイト記載の番号に電話してグループ用のバレを確保。GoFood/GrabFoodでのデリバリーも可能です。
  • 価格帯: 手長エビ1皿あたり約Rp60,000–150,000、税・サービス料別。
  • SNS: Instagramで検索

ウブド近くに泊まれば、こうしたゆったりした夕食もずっと気軽になります — 日程を確定する前にAccessiaPassのウブド ホテルバウチャーをチェックしてみてください。

Bale Udang Mang Engking Ubud: Makan Lesehan di Atas Kolam Ikan Bale Udang Mang Engking Ubud: Makan Lesehan di Atas Kolam Ikan Bale Udang Mang Engking Ubud: Makan Lesehan di Atas Kolam Ikan

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