MYKAZA Canggu: Menu Jepang-Bali, Harga, dan Kursi Horigotatsu

Semangkuk Babi Guling Dry Ramen di MYKAZA berharga Rp125rb, belum termasuk pajak 11% dan servis 10%. Restoran Jepang-Bali ini menempati lantai 2 The Arc House Canggu, Jl. Raya Batu Bolong No. 21B, dan buka dari sarapan pukul 07.00 sampai bar tutup 23.45. Beberapa daftar menyebutnya pembukaan Agustus 2026, padahal NOW! Bali sudah meliputnya pada 13 Juni 2026 dan brunch Minggu pertamanya dijadwalkan 28 Juni.

Konsepnya

Namanya gabungan "Mikasa" dan "mi casa es tu casa". Tekniknya Jepang, bumbunya Bali: sambal matah di atas ceviche, sambal embe di ramen, jamu dan arak di koktail. Dapurnya dipimpin Chef Antok, kelahiran Indonesia yang belajar masak Jepang, bersama Chef Gerardo dari Meksiko, menurut situs resminya.

Horigotatsu dan ruang tatami

Yang membedakannya dari resto Jepang lain di Canggu adalah bilik horigotatsu privat: duduk setinggi lantai dengan kaki masuk ke ceruk di bawah meja, jadi tidak perlu bersila lama. Ulasan Honeycombers juga mencatat ruang tatami berpintu geser dengan meja hitam panjang untuk perayaan kecil. Sebutkan saat reservasi kalau ingin duduk di sana.

Harga menu (dicek September 2026)

• Scallop Ceviche Rp115rb, Sate Yakitori Rp65rb, Miso Soup Rp45rb
• Ebi Katsu Embe (maki udang goreng dengan sambal embe) Rp125rb
• Katsu Bali Curry, ayam atau tahu, Rp115rb
• Hamachi Miso-Matah Rp225rb, MB5 Oishi Tenderloin Shioyaki Rp485rb
• Matcha-Miso Dadar Gulung Rp65rb
• Koktail signature Rp140-170rb, misalnya Spice of the Island (jamu dan arak tua) Rp150rb; mocktail Rp70rb

Makanan dikenai pajak 11% dan servis 10%, sedangkan menu koktail mencantumkan servis 7%. Happy hour setiap hari 14.00-18.00 berlaku beli satu gratis satu untuk koktail signature tertentu, dan paket sarapan Rise & Shine Rp100rb++.

Brunch Minggu: infonya belum seragam

Situs resmi menyebut Sunday Set sebagai brunch bulanan dengan paket makanan Rp488rb++ dan paket makanan plus minuman Rp988rb++. Daftar restoran baru Honeycombers edisi September juga menulis "sebulan sekali, Minggu terakhir", tetapi ulasan lengkap mereka tanggal 24 September 2026 menyebut brunch mingguan 11.00-15.00 seharga Rp350rb++ dan Rp738rb++. Konfirmasi tanggal dan harga saat memesan.

Kekurangannya

Beberapa menu andalan memakai babi dan menu ditandai "contains pork", tanpa keterangan sertifikat halal, jadi tamu Muslim sebaiknya bertanya dulu. Hamachi dan tenderloin juga membuat tagihan cepat naik: dua koktail signature ditambah Hamachi dan tenderloin untuk berdua sudah sekitar Rp1,25 juta setelah pajak dan servis. Jl. Raya Batu Bolong padat sore hari, tetapi The Arc House menyediakan parkir gratis dan valet.

Jam, lokasi, reservasi

• Alamat: Lantai 2, The Arc House Canggu, Jl. Raya Batu Bolong No. 21B, Canggu. Lihat di Google Maps
• Jam: sarapan 07.00-10.30, makan siang 11.00-14.30, à la carte 11.00-22.30, bar koktail 16.00-23.45.
• Reservasi: tombol Book di mykazarestaurant.com atau email [email protected]; tamu non-hotel dan walk-in diterima.
• Instagram: @mykazabali

Jadwal yang enak: datang pukul 16.30 saat happy hour masih berjalan, lalu turun ke Pantai Batu Bolong untuk sunset. Kalau kamu penggemar izakaya, bandingkan dengan Junsei di Sanur yang lebih fokus yakitori.