Cork French Tavern Sanur: Menu, Harga, dan Perlu Reservasi?

Makan malam berdua di Cork French Tavern, Sanur, dengan satu pembuka, dua hidangan utama, dan satu dessert habis sekitar Rp600-825 ribu sudah termasuk pajak 10,5% dan servis 7%, belum termasuk minuman. Reservasi tidak diwajibkan, tetapi bisa dilakukan lewat Chope atau nomor resmi di menu, dan dapurnya buka sejak sarapan pukul 06.30 sampai tengah malam.

Dulu namanya Cork Bistro & Wine Bar. Sejak 10 Desember 2025 konsepnya berganti menjadi Cork French Tavern dengan chef Prancis Stéphane Simond, menurut rilis yang dimuat Bali.com. Lokasinya menempel pada hotel Maison Aurelia di Jl. Danau Tamblingan No.140, jalan utama Sanur.

Menu dan harga (menu resmi Mei 2026)

Angka di bawah diambil dari menu PDF versi Mei 2026 yang diunggah di halaman Chope, dicek 28 Oktober 2026:

• Daging dan unggas: wagyu beef bourguignon dengan gratin Savoyard Rp225rb, duck leg confit saus cassis Rp195rb, slow cooked pork belly Rp185rb, roasted baby chicken Rp175rb.
• Ikan: Tasmanian salmon Rp225rb, sea bass Provençal Rp195rb, barramundi meunière Rp175rb.
• Pasta dan pojok Indonesia: angel hair prawns Rp185rb, parmesan gnocchi dengan bolognese wagyu Rp175rb, rendang wagyu Rp145rb, bebek goreng Rp125rb, nasi atau mie goreng Rp110rb.
• Steak wagyu MB2-3: sekitar Rp335rb untuk porsi 150-200 g sampai Rp750rb untuk ribeye 400 g, dengan saus béarnaise, peppercorn, wine, atau krim jamur.
• Set berbagi: Le Petit Cork Rp650rb untuk dua orang (escargot, bruschetta, barramundi atau bourguignon, crème brûlée atau tart apel); Le Grand Cork Rp1.650rb untuk empat orang dengan striploin wagyu 800 g.
• Dessert: pavlova raspberry-pistachio, yang disebut rilis sebagai menu andalan, sekitar Rp125rb.

Sarapan 06.30-11.00 berkisar Rp65-145rb. Bintang botol Rp52rb, dan menu minuman edisi September 2026 mencantumkan happy hour untuk koktail tertentu, tanpa jam yang jelas.

Yang perlu kamu tahu sebelum datang

• Nilai makanan lebih rendah dari layanannya. Di Chope (27 ulasan), skor makanan 3,7 dari 5, sementara layanan dan suasana 4,2. Satu ulasan Mei 2026 juga mengeluhkan tamu yang merokok saat ia makan, jadi minta meja jauh dari perokok bila itu mengganggumu.
• Kerang (mussels) disebut di rilis Desember 2025 tetapi tidak ada di menu Mei 2026. Tanyakan dulu kalau datang khusus untuk itu.
• Tagihan naik 17,5% dari harga menu karena pajak dan servis.
• Menu memuat babi dan alkohol; tidak ada keterangan sertifikat halal.
• Parkir mobil dan motor tersedia, menurut rilis resmi.

Jam, lokasi, reservasi

• Jam: setiap hari 06.30-24.00 (Chope dan menu minuman).
• Lokasi: Jl. Danau Tamblingan No.140, Sanur. Lihat di Google Maps
• Reservasi: lewat Chope, atau telepon/WhatsApp +62 813-3793-4380 yang tercantum di menu dan rilis resmi; situs corkbali.com.
• Instagram: @corkbali

Berniat membawa anggur sendiri? Tanyakan biaya corkage saat reservasi; gambaran umumnya ada di artikel corkage fee di Bali. Sebagai pembanding di jalan yang sama, baca juga Three Monkeys Sanur dan LUCA.

FAQ

Ada menu anak? Ada Little Kids Menu sekitar Rp79rb, berisi burger, spaghetti, pasta ham-keju, ikan bakar, atau fish and chips.

Bisa datang untuk sarapan saja? Bisa, sarapan disajikan 06.30-11.00 untuk umum, bukan hanya tamu hotel.

Pesanan apa yang paling hemat untuk mencoba? Set Le Petit Cork Rp650rb berdua sudah mencakup pembuka, hidangan utama, dan dessert, sebelum pajak dan servis.