Di Jalan Gootama, gang pejalan kaki yang menghubungkan Jalan Dewi Sita dan Jalan Hanoman, hampir semua tempat makan memasang papan nama besar. Compound Warung tidak. Pintu masuknya cuma halaman kecil tanpa hiasan di Jl. Gootama No. 6, dan kamu perlu berjalan sekitar 30 meter ke belakang sebelum menemukan dapur keluarga yang jadi salah satu tempat makan paling disukai di Ubud.
Menu Andalan
Menunya pendek dan jujur: lauk harian yang dimasak di dapur rumah, disajikan di dalam pekarangan keluarga yang masih dipakai sehari-hari.
- Nasi campur dengan pilihan vegetarian, ayam, atau babi, mulai sekitar Rp35.000 dan datang lengkap dengan beberapa lauk.
- Ayam goreng yang digoreng sampai kulitnya renyah, sering disebut tamu sebagai alasan untuk kembali.
- Gado-gado, sate, dan soto ayam untuk pilihan yang lebih ringan.
- Perkedel jagung dan es daluman sebagai teman makan siang yang panas.
- Penutup tradisional: klepon, dadar gulung, dan es campur.
Dapurnya menegaskan tidak memakai pewarna, pengawet, maupun penyedap buatan.
Kisaran Harga & Jam Buka
- Buka 11.00–22.00 setiap hari.
- Kisaran belanja Rp30.000–50.000 per orang untuk satu piring utama plus minum, salah satu harga paling masuk akal di pusat Ubud.
- Porsinya besar; berdua biasanya sudah kenyang di bawah Rp150.000.
- Bawa uang tunai secukupnya, dan tanyakan dulu bila ingin membayar dengan kartu.
Tips Antre & Reservasi
- Pukul 19.00–21.00 paling padat dan tempat duduk di dalam pekarangan terbatas, jadi pesan meja lewat WhatsApp bila datang untuk makan malam.
- Makan siang jauh lebih longgar dan biasanya langsung dapat meja.
- Gang Gootama ramah pejalan kaki: parkir di sekitar Jl. Hanoman atau Monkey Forest, lalu jalan kaki tiga sampai lima menit.
- Jangan mencari papan nama mencolok; masuk saja ke halaman di nomor 6 dan terus ke belakang.
Info Praktis & Reservasi
- Lokasi: Jl. Gootama No. 6, Ubud, Gianyar — Lihat di Google Maps
- Cara reservasi: datang langsung untuk makan siang, atau pesan meja lewat WhatsApp memakai nomor yang tertera di Google Maps dan profil Instagram mereka.
- Instagram: @compoundwarung
- Jam buka & harga: 11.00–22.00 setiap hari; sekitar Rp30.000–50.000 per orang.
Menginap di pusat Ubud membuat gang Gootama hanya berjarak jalan kaki, dan voucher hotel AccessiaPass bisa menekan biaya kamar sehingga anggaran makan malammu tetap aman.
Komentar 0
Belum ada komentar. Jadilah yang pertama berkomentar!