तबानन में Jalan Mawar नंबर 25 पर Es Waneng का एक गिलास 2026 में भी 3,000 रुपिया का है। tatkala.co की 28 सितंबर 2026 की रिपोर्ट के अनुसार, 1938 से भुने नारियल के दूध वाली बर्फ़ बेचने वाली इस दुकान ने फ़्रैंचाइज़ी का प्रस्ताव भी ठुकरा दिया है।
क्या बदला, क्या नहीं
संस्थापक इ न्गाह वानेंग ने 1938 में 18 साल की उम्र में कंधे पर बहंगी लेकर घूम-घूमकर बेचना शुरू किया। 1998 से कारोबार उनकी सबसे छोटी बेटी नी न्योमन जुमार्तिनी संभाल रही हैं, जिनकी मदद अब उनके बेटे वायन एका और कादेक सास्त्रावान करते हैं। दादा की विरासत बचाने के लिए वायन एका ने फ़्रैंचाइज़ी से इनकार किया, इसलिए कोई आधिकारिक शाखा नहीं है। पुरानी बहंगी, घंटी और बर्फ़ घिसने की मशीन आज भी दुकान में रखी है।
जाने से पहले
- क़ीमत: 3,000 रुपिया प्रति गिलास; डुबोकर खाने वाली सादी ब्रेड लगभग 1,000 (Tabanan Update, मार्च 2026); नासी जिंगो और साइड डिश 2,000 से।
- समय: रोज़ 10:00-18:00 (WITA), और बर्फ़ बची हो तब भी 18:00 पर बंद।
- स्वाद: नारियल को पहले भूना जाता है, इसलिए दूध में धुएँ की ख़ुशबू आती है; मिठास ताड़ के गुड़ और सफ़ेद चीनी से। एक दिन में लगभग 600 गिलास बिक जाते हैं।
- कमियाँ: मीठा है, इसलिए चीनी कम लेने वालों के लिए ठीक नहीं। यह छोटी पेय दुकान है, पूरा लंच करने की जगह नहीं। ऑनलाइन रेटिंग भी बँटी हुई है: Google पर लगभग 4.7, RestaurantGuru पर 2.1।
- स्थान: Jalan Mawar No. 25, Gerokgak Gede, Tabanan. Google Maps पर देखें। बुकिंग नहीं, सीधे जाएँ। Instagram: Instagram पर खोजें।
Sambel Bejek Belayu में लंच के बाद या बातुरिती के Bakso Eso से लौटते समय यह अच्छा समापन है। क़ीमतें अक्टूबर 2026 में जाँची गईं।
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