Barbacoa Bali सेमिन्याक के नज़दीक केरोबोकान क्षेत्र के सबसे प्रतिष्ठित लकड़ी-आग ग्रिल रेस्तरां में से एक है। यह लैटिन अमेरिकी लकड़ी-आग ग्रिल की अवधारणा पर आधारित है और अंगारों पर धीमे पकाए गए asado मांस के लिए प्रसिद्ध है, जिससे एक खास धुआंदार खुशबू और नरम बनावट मिलती है। इंटीरियर ऊंची छतों, खुले रसोई और गर्म रोशनी के साथ गोदाम-शैली का रस्टिक-चिक है।
यह खास क्यों है
Barbacoa की खासियत वह खुली आग पर पकाने की तकनीक है जिसे आप अपनी मेज़ से सीधे देख सकते हैं। मुख्य मेनू धीमे पकाए प्रीमियम मांस पर केंद्रित है, जिसे बोल्ड लैटिन सॉस और साइड के साथ परोसा जाता है। सप्ताहांत पर यहां पर्यटकों और प्रवासियों में लोकप्रिय ब्रंच भी परोसा जाता है।
क्या उम्मीद करें
- सिग्नेचर लकड़ी-आग पर धीमे पकाए मांस (asado)
- लाइव ग्रिल के साथ खुले रसोई का माहौल
- सप्ताहांत ब्रंच और रोमांटिक रात का भोजन
- मुख्य व्यंजनों की कीमत लगभग Rp150,000–Rp400,000
- सूर्यास्त से रात के भोजन तक लोकप्रिय स्थान
Info Praktis & Reservasi
- Google Maps पर देखें
- खासकर रात के भोजन और सप्ताहांत के लिए आरक्षण की दृढ़ता से सलाह दी जाती है — वॉक-इन, फोन, या Chope जैसे ऑनलाइन बुकिंग प्लेटफॉर्म से बुक करें।
- प्रति व्यक्ति मुख्य व्यंजन लगभग Rp150,000–Rp400,000।
- सूर्यास्त के माहौल का आनंद लेने के लिए जल्दी पहुंचें; स्कूटर या टैक्सी से पार्किंग आसान है।
- Instagram पर खोजें नवीनतम मेनू और माहौल देखने के लिए।
केरोबोकान में अपनी पाक-शाम की आराम से योजना बनाएं — AccessiaPass होटल वाउचर से सेमिन्याक के आस-पास सबसे अच्छे आवास बुक करें, ताकि asado का आनंद लेने के बाद आप आराम से अपने कमरे में लौट सकें।
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