उबुद का Bacari: खुलने का समय, वाइन के दाम और क्या बुकिंग ज़रूरी है?

उबुद में Jl. Goutama नंबर 15 पर वाइन और टापास बार Bacari अपनी आधिकारिक वेबसाइट के अनुसार रोज़ शाम 4 से रात 11 बजे तक खुलता है; गिलास वाइन IDR 120 हज़ार से और कॉकटेल 140 हज़ार से शुरू। जगह छोटी है, लगभग 22 सीटें, इसलिए समूह या वीकेंड की रात के लिए पहले से टेबल बुक करें।

कब खुलता है और कब जाना सबसे अच्छा है?

bacaribali.com रोज़ 4-11 बजे बताता है, जबकि Honeycombers की उबुद बार सूची (सितंबर 2026 में अपडेट) "शाम 5 बजे से" लिखती है। 4 बजे को आधार मानें और ठीक खुलते समय पहुँचना हो तो WhatsApp पर पुष्टि करें। Bacari खुद को डिनर से पहले ड्रिंक और सड़क की रौनक देखने की जगह बताता है, इसलिए सड़क की ओर टेबल चाहिए तो शाम 5 से 7 बजे सबसे ठीक है।

ड्रिंक और टापास के दाम क्या हैं?

• गिलास वाइन: 2026 वाइन बुक (फ़रवरी 2026) के अनुसार लगभग 120-155 हज़ार। बीस लेबल Coravin से गिलास में परोसे जाते हैं।
• बोतल: ज़्यादातर 600 हज़ार से; Louis Roederer शैम्पेन 2.3 मिलियन।
• कॉकटेल: 140 हज़ार से (Honeycombers, सितंबर 2026)। अक्सर ज़िक्र: Bacari नेग्रोनी, Revolver (कोल्ड ब्रू और बूर्बन), जिन बेसिल स्मैश।
• टापास: छोटी प्लेटें 45-125 हज़ार, चीज़ सेलेक्शन 160 हज़ार, 2-3 लोगों के लिए Bacari टेस्टिंग बोर्ड 280 हज़ार (जनवरी 2026 मेन्यू)।

जाँचे गए मेन्यू में टैक्स और सर्विस शामिल हैं या नहीं, यह नहीं लिखा, इसलिए ऑर्डर करते समय पूछें। दो लोग, हर व्यक्ति दो गिलास और एक बोर्ड, तो लगभग IDR 800 हज़ार से 1 मिलियन मानें।

क्या रिज़र्वेशन ज़रूरी है?

आधिकारिक साइट के अनुसार बुकिंग WhatsApp संदेश से होती है। Honeycombers के मुताबिक लगभग 22 सीटें और वेबसाइट के अनुसार निजी आयोजन अधिकतम 25 मेहमान, इसलिए चार या ज़्यादा लोगों का समूह बुक करे। दो लोग शाम को जल्दी पहुँचें तो सीधे जाकर भी कोशिश कर सकते हैं।

ड्रेस कोड या उम्र सीमा है?

Bacari न ड्रेस कोड प्रकाशित करता है, न उम्र सीमा। सामान्य नियम लागू है: शराब 21 साल और उससे ऊपर के लिए, देखें बाली में शराब की न्यूनतम उम्र। कम उम्र दिखते हों तो पहचान पत्र रखें।

कमियाँ क्या हैं?

जगह तंग है और मेज़ें सड़क की ओर खुली हैं, इसलिए Jl. Goutama के स्कूटरों की आवाज़ आती है। Bacari जान-बूझकर कोई फुल-टाइम सोमेलियर नहीं रखता (वेबसाइट के FAQ में लिखा है), इसलिए वाइन पर लंबा मार्गदर्शन चाहने वालों को कमी लग सकती है। गिलास वाइन के दाम भी उबुद के आम बार से काफ़ी ऊपर हैं। Goutama की गली संकरी और अंधेरी है; उबुद केंद्र के पास ठहरे हों तो पीने के बाद स्कूटर के बजाय पैदल लौटना सुरक्षित है।

इसके बाद कहाँ जाएँ?

उसी गली में सस्ते डिनर के लिए Warung Siam। स्थानीय सामग्री वाले कॉकटेल के लिए केदेवातान का Kawi, जहाँ सिर्फ़ पंद्रह के आसपास सीटें हैं, और जैज़ रातों के लिए Honey & Smoke।

पता और संपर्क

• पता: Jl. Goutama No.15, Ubud, उबुद पैलेस से लगभग 10 मिनट पैदल। Google Maps पर देखें
• समय: रोज़ शाम 4 से रात 11 बजे (आधिकारिक साइट)।
• बुकिंग: bacaribali.com पर दिया WhatsApp नंबर।
• Instagram: @bacari.bali
• स्रोत: आधिकारिक वेबसाइट, 2026 वाइन बुक, जनवरी 2026 टापास मेन्यू और Honeycombers (सितंबर 2026), 21 अक्टूबर 2026 को जाँचे गए।

FAQ

क्या Bacari में लाइव म्यूज़िक या DJ है?

न आधिकारिक साइट, न Honeycombers इसका ज़िक्र करते हैं। यह बातचीत वाला बार है; विशेष आयोजनों के लिए Instagram देखें।

क्या यहाँ पूरा डिनर हो सकता है?

मेन्यू छोटी प्लेटों और शेयरिंग बोर्ड का है। बहुत भूख हो तो पहले Goutama के किसी वारुंग में खाएँ, फिर Bacari जाएँ।

क्या निजी आयोजन के लिए बुक हो सकता है?

हाँ, वेबसाइट के अनुसार वाइन, कॉकटेल और कैनापे पैकेज के साथ 25 मेहमानों तक।