Honey & Smoke शेफ़ विल मेयरिक का आग पर ग्रिल करने वाला बिस्ट्रो है, Jl. Monkey Forest 67B पर। ऊपर "Supper Club" बार है जो अँधेरा होने के बाद स्पीकईज़ी बन जाता है। नीचे के सभी जवाब आधिकारिक वेबसाइट से हैं, अक्टूबर 2026 में जाँचे गए।
Honey & Smoke कितने बजे खुलता है?
रोज़। नीचे का किचन (Bistro Grill) 12:00-22:00, खाने का आख़िरी ऑर्डर 22:00 तक। बार 12:00 से देर रात तक खुला रहता है; साइट पर सिर्फ़ "late" लिखा है, बंद होने का तय समय नहीं। सामान्य नियम बाली में बार और क्लब कितने बजे बंद होते हैं में देखें।
कॉकटेल कितने के हैं?
आधिकारिक ड्रिंक्स मेन्यू के अनुसार सिग्नेचर कॉकटेल 1,40,000-1,70,000 रुपिया: Honey Ocha 1,40,000, Norihana Smoke (काफ़िर लाइम रम, वसाबी, नोरी) 1,50,000, Mexcalli 1,60,000, Honey Brown Butter 1,70,000। क्लासिक 1,40,000-1,80,000, जैसे Espresso Martini 1,55,000 और Aged Old Fashioned 1,80,000। कीमतों पर ++ लिखा है, यानी बिल में टैक्स और सर्विस जुड़ेगा। 25 अक्टूबर 2026 तक G&T Week है: तीन सीमित जिन-टॉनिक 1,20,000++ में।
लाइव म्यूज़िक है?
बैंड नहीं। हर गुरुवार और शनिवार शाम 7 बजे से ऊपर के Supper Club में जैज़ पर आधारित DJ सेट होता है। उन रातों Classic, Tommy's और Chilli Lime मार्गरीटा 1,20,000++ प्रति गिलास। लाइव बैंड चाहिए तो कहीं और जाएँ।
क्या रिज़र्वेशन ज़रूरी है?
गुरुवार और शनिवार को हाँ; साइट ख़ुद कहती है कि जैज़ नाइट पर ऊपर की सीटें जल्दी भर जाती हैं। साइट पर SevenRooms या बुकिंग पेज पर दिए WhatsApp से बुक करें। टेबल 15 मिनट तक रोकी जाती है। खाली टेबल मिले तो वॉक-इन भी चलता है। ईमानदारी से: ऑनलाइन बुकिंग से ऊपर की जगह पक्की नहीं होती, आपको नीचे ऊँची कुर्सियों पर बिठाया जा सकता है।
ड्रेस कोड है? धूम्रपान कर सकते हैं?
स्मार्ट कैज़ुअल की सलाह है, पर आरामदेह आइलैंड कपड़े भी चलते हैं। पूरी जगह धूम्रपान-मुक्त है: सिगरेट, सिगार और वेप मना हैं। बच्चे आ सकते हैं और किड्स मेन्यू है, पर बेबी सीट नहीं मिलती।
साथ में खाना भी हो तो?
रोज़ 17:30-19:00 Early Bird मेन्यू 4,00,000 रुपिया और "Feed Me" मेन्यू 6,15,000 रुपिया, दोनों कम से कम दो लोगों के लिए; साइट यह नहीं बताती कि कीमत प्रति व्यक्ति है या नहीं, इसलिए बुकिंग के समय पूछ लें। यही शेफ़ पेटिटेंगेट के Sarong के पीछे भी हैं। इसी सड़क पर तुलना के लिए Monkey Forest नंबर 67 का Donna देखें। रात में Monkey Forest रोड पर जाम रहता है और पार्किंग मुश्किल है; उबुद के बीच में ठहरे हैं तो पैदल जाना तेज़ है।
पता और संपर्क
- पता: Jl. Monkey Forest No.67B, Ubud. Google Maps पर देखें
- समय: किचन 12:00-22:00, बार 12:00 से देर रात तक, रोज़
- बुकिंग: honeyandsmoke.co पर SevenRooms या बुकिंग पेज का WhatsApp
- Instagram: @honeyandsmoke.co
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