في قلب رينون المزدحم، يظل Warung Mina واحدًا من أحب مطاعم المأكولات البحرية إلى قلوب أهالي دينباسار. الفرع الواقع في Jl. Tukad Gangga هو الفرع الأصلي الذي انبثقت منه لاحقًا أكثر من عشرة فروع في أنحاء بالي. جاذبيته بسيطة لكنها ثابتة: سمك طازج، وصلصة سامبال حارة بصدق، وتناول الطعام جلوسًا على الأرض في أكواخ بالي الخشبية العائمة فوق برك الأسماك.
ما يجب طلبه
- الغورامي مقليًا أو مشويًا — أيقونة Warung Mina. النسخة المقلية تصل مقرمشة حتى العظم؛ أما المشوية فتُغلَّف بتتبيلة حلوة مالحة وتُدخَّن على الفحم.
- Sup kepala ikan (شوربة رأس السمك) — مرق صافٍ حامض حار يوازن الأطباق المقلية على نحو رائع.
- Plecing kangkung — سبانخ مائية مسلوقة مع سامبال الطماطم والفول السوداني وعصير الليمون.
- Sambal matah وsambal terasi — نوعان من السامبال يعيدان الناس مرارًا. اطلب المزيد إن كنت تتحمل الحرارة.
الأكواخ فوق البرك
بدلًا من الطاولات والكراسي المعتادة، يختار معظم الضيوف الجلوس متربعين في أكواخ بالي المسقوفة بالقش والمحاطة ببرك مليئة بالأسماك. المراوح وصوت الماء والأشجار الظليلة تجعل الغداء في دينباسار أكثر برودة بكثير. إنه مكان مثالي لوجبة عائلية كبيرة — تتوفر وجبات عائلية والحصص مصمّمة للمشاركة.
معلومات عملية والحجز
- الموقع: Jl. Tukad Gangga No. 1، Panjer/Renon، جنوب دينباسار. شاهد على خرائط جوجل
- ساعات العمل: يفتح يوميًا، عادةً نحو 10:00–22:00. قد تتغير المواعيد — تحقق عبر تطبيق التوصيل قبل الذهاب.
- الحجز والطلب: يأتي معظم الضيوف مباشرة دون حجز؛ احضر قبل الساعة 12:00 أو بعد 14:00 لتفادي زحمة الغداء. للطلبات الخارجية، ابحث عن Warung Mina, Renon في GoFood أو GrabFood.
- نطاق الأسعار: نحو Rp30,000–70,000 لطبق السمك أو الطبق الجانبي، ونحو Rp150,000–500,000 للوجبات العائلية حسب عدد الأشخاص.
- إنستغرام: ابحث على إنستغرام
رينون قاعدة هادئة لاستكشاف دينباسار وسانور، والعشاء في Warung Mina خاتمة مثالية لليوم — قارن الأسعار واحجز قسيمة إقامتك على AccessiaPass قبل السفر.
التعليقات 0
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يعلّق!