مطعم ORYn في أوبود: أسعار الستيك والمواعيد وهل يلزم الحجز؟

يفتح ORYn يوميًا من 17:00 حتى 23:00 في شارع Jalan Monkey Forest بأوبود، ويبدأ سعر الستيك من 485 ألف روبية لـ200 غرام (تم التحقق في سبتمبر 2026). افتُتح هذا المطعم والبار القائم على النار المكشوفة في يونيو 2026، وظهر بعدها في قوائم المطاعم الجديدة لدى NOW! Bali وHoneycombers وWhat's New Indonesia.

من يقف وراء ORYn؟

يملكه الزوجان Tom وBina Philip، أصحاب The Blue Door. ويقود المطبخ الشيف Danial Fitri Yap، رئيس الطهاة السابق في CÉ LA VI بمارينا باي ساندز، وقد عمل في مطابخ حائزة نجوم ميشلان في سنغافورة. يتسع لنحو 75 شخصًا، بجدران حجرية خشنة وبار من صخر منحوت.

ماذا تطلب؟

القائمة مصممة للمشاركة. من الأطباق المذكورة على الموقع الرسمي: سيفيتشي سمك الكينغفيش مع صلصة الفلفل الأخضر وجوز الهند، وبط كونفي بصلصة التمر الهندي، وروبيان النمر، وسمك القد الأسود المتبّل، ونودلز مسحوبة يدويًا، وكعكة حمضيات محروقة. أما الكوكتيلات فأساسها الجن والروم والأغاف، مثل Kopi Negroni وPetrichor وPalo Santo Hours.

كم تبلغ الأسعار؟

تعرض صفحة العروض ستيك من 485 ألفًا (200 غرام) و550 ألفًا، وصولًا إلى OP rib من Stone Axe بدرجة MB 8/9 وزنه 850 غرامًا بـ2.9 مليون روبية لمشاركة الطاولة. اسأل هل تشمل الأسعار الضريبة والخدمة. وهناك طريقتان للتوفير: كل ثلاثاء (Steam & Spice) طبق الدمبلنغ بـ50 ألفًا++، وكل جمعة من 19:00 (Steak & Flame) يأتي أي ستيك مميز مع بطاطس مقلية رفيعة بلا حدود. الساعة السعيدة يوميًا 17:00-19:00، لكن أسعارها لم تُنشر بعد على الموقع.

هل يلزم الحجز؟

للشرب على البار لا، فالبار يستقبل الزوار بلا حجز. أما طاولة العشاء، خاصة يومي الجمعة والسبت، فاحجزها عبر واتساب أو النموذج الإلكتروني على orynbali.com. وفي ليالي السبت تُقام Allure Saturdays مع DJ حي من 19:30.

لمن قد لا يناسب؟

المسافر محدود الميزانية سيجد الفاتورة مرتفعة بمقاييس أوبود؛ وللمقارنة راجع الستيك بالغرام في Baker Butcher Barista. ومن يريد عشاءً هادئًا فليتجنب السبت بسبب الـDJ. كما يزدحم شارع Monkey Forest عصرًا ويصعب ركن السيارات، فالمشي من فنادق وسط أوبود أسهل.

أين يقع؟

• العنوان: Jalan Monkey Forest، أوبود. عرض على خرائط Google
• المواعيد: يوميًا 17:00-23:00؛ الساعة السعيدة 17:00-19:00.
• الحجز: واتساب أو النموذج الإلكتروني على orynbali.com، البريد [email protected].
• إنستغرام: @orynbali

ولكأس أخير من نباتات محلية، يوجد أيضًا Night Rooster التابع لعائلة Locavore في وسط أوبود.