افتُتح Noku Japanese Resto، مطعم الروباتا والسوشي بمقاعد على الكاونتر أمام مطبخ مفتوح، في شارع Sudamala رقم 26 بسانور كاو. نشر خبر الافتتاح موقع What's New Indonesia في 26 أغسطس 2026 وموقع FoodieS في 31 أغسطس 2026، ثم أدرجه Honeycombers في قائمة Hot New Tables لشهر أكتوبر 2026.
ما الجديد
محور المطبخ شواية روباتا على الفحم للدجاج ولحم البقر والروبيان والسمك الطازج، إلى جانب السوشي والساشيمي وأطباق صغيرة على طريقة الإيزاكايا للمشاركة. معظم المقاعد الداخلية على الكاونتر، مع بضع طاولات في الخارج. تذكر مراجعة Honeycombers لفائف السلمون والتونة الحارة والياكي أودون والأنميتسو (موتشي وآيس كريم وجيلي وفاصولياء حمراء) كخيارات مضمونة.
كم يكلف
لم تُنشر أسعار الأطباق على الإنترنت بعد. يقدّر Bali Food and Travel (15 سبتمبر 2026) نحو 250 ألف روبية مع الضريبة والخدمة (قرابة 15 دولارًا) للشخص للغداء أو العشاء، ويرى Honeycombers أن الأسعار معقولة مقارنة بالجودة.
ماذا يعني ذلك للزوار
- المواعيد غير واضحة بعد: يذكر FoodieS من الثلاثاء إلى الأحد 11:00-23:00 (مغلق الاثنين)، بينما يشير Honeycombers إلى قوائم منفصلة للفطور والغداء والعشاء. تحقق من إنستغرام قبل الذهاب صباحًا أو يوم الاثنين.
- المقاعد قليلة: بضعة مقاعد داخلية فقط، فاحجز عبر رابط ResDiary أو جهات الاتصال على إنستغرام. يذكر Honeycombers أنه يقع على الشارع الرئيسي ويزدحم في ساعات الذروة.
- لا يناسب المجموعات الكبيرة التي تريد طاولة طويلة واحدة، لأن الجلوس على الكاونتر.
- الموقع: Jl. Sudamala No. 26, Sanur Kauh. عرض على خرائط Google
- إنستغرام: @noku.bali
ينضم Noku إلى سلسلة افتتاحات يابانية ومطاعم شواء في سانور هذا العام، بعد Junsei في شارع Danau Tamblingan مع بار الاستماع، ومطعم الستيك LUCA. ولمشروب بعد العشاء، يبعد Junsei دقائق قليلة بالسيارة.
التعليقات 0
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يعلّق!