曾是 Jl. Goutama 传奇的 Melting Wok Warung,如今已不在原址营业。好消息是,大家追寻的那套组合 — 小厨房、认真的味道、小店价格 — 依然存在于同一条巷子,就在 Jl. Goutama No. 7 的 Warung Siam。这家泰式小店由一对泰国与巴厘岛夫妻经营,所有菜从头做起,酸辣味道始终扎实。
必点菜色
- Gaeng Keow Wan(绿咖喱):椰香浓郁,是许多人一再回访的理由。
- Tom Yum Goong 与 Tom Kha Kai,两款招牌汤品,虾或鸡肉给得很足。
- Pad Thai 与 Pad Kra Pao,适合不太吃辣的人。
- Khao Pad Tom Yam,带冬阴功香气的海鲜炒饭。
- Som Tam Thai 与 泰式鱼饼 当开胃菜,最后配一杯芒果冰沙。
多数菜色约 Rp 4.5 万至 9 万,两人用餐加饮料通常仍在 Rp 20 万以内。
最佳时段与排队诀窍
- 每日约 12.00–20.30 营业;时间可能变动,建议先查 Google 地图。
- 14.00–17.00 最清闲;排队通常从 18.30 开始。
- 座位只有十几桌,请提早前往或做好在门口等候的准备。
- 没有正式订位制度 — 大多数客人直接上门。
交通、停车与清真提示
Jl. Goutama 是连接 Jl. Raya Ubud 与 Jl. Dewi Sita 的小巷,距离乌布皇宫(Puri Saren Agung)与乌布传统市场步行约 3–5 分钟。巷道狭窄,步行或在巷口下摩托车最方便;基本上没有汽车停车位。菜单包含猪肉料理与啤酒,因此并非清真认证餐厅 — 有特殊饮食需求请先询问店员。
实用信息与订位
- 在 Google 地图上查看
- 点餐方式:直接到店,告知店员人数,然后等候安排座位。
- 外送可透过 GoFood,搜寻关键字 Warung Siam Ubud。
- 官方帐号并不确定,可 在 Instagram 上搜寻 查看最新照片。
- 每日约 12.00–20.30 营业;人均预算 Rp 7 万至 13 万。
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