在努沙杜瓦 Jalan Srikandi 街的一小段路上，有一家朴素的小食堂，午餐时间之前队伍就已经排开。招牌上写着 Sari Dewi，但人人都叫它 Pak Dobiel。分量小、空间挤，而这正是它的魅力所在。
这家店的特别之处
- 分量小，味道浓。 一盘米饭配上猪肉片、酥脆猪皮、sate lilit 串烧、lawar 拌菜，还有真正辣口的 sambal 辣酱。
- 骨头与牛筋汤（sop kikil） 是招牌——清澈、鲜香、暖胃，不少客人专程只为这一碗汤而来。
- 正宗的巴厘香料，不是为游客口味调淡的版本。
- 店面很小且没有空调，木桌由当地人、努沙杜瓦酒店员工和识途的旅客轮流分享。
早点来，别下午来
- 大约 09:00（WITA） 开门，乳猪卖完就收——经常在下午之前就没了。
- 最保险的时段：09:30–11:30，赶在午餐人潮之前。
- 周末与旅游旺季要排长队；平日轻松得多。
- 带现金——这类小店用现金最顺畅。
诚实提醒：本店非清真
这里所有菜品都以 猪肉 为基础，因此 不适合 穆斯林读者。若你想在努沙杜瓦附近吃清真的巴厘美食，可以选择 nasi ayam 鸡饭小馆、金巴兰风格烤鱼，或同区众多清真的 ayam betutu 香料鸡店。
Info Praktis & Reservasi
- 位置： Jl. Srikandi No. 9, Benoa, Kuta Selatan — 在 Google 地图查看
- 点餐方式： 不接受订位——直接到店排队。若要大量订购或整只烤乳猪，请拨打其 Google 地图页面上列出的电话。
- 社交账号： 我们无法确认官方账号 — 在 Instagram 搜索。
- 营业时间： 约 09:00–16:00（WITA），售罄则提前打烊。
- 价格区间： 每份 nasi babi guling 约 Rp45,000–65,000。
想睡个自然醒又能在店满之前排上队，不妨先看看 AccessiaPass 在努沙杜瓦一带的酒店优惠券——开车过来只要几分钟。
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